Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Spadek podaży żywca wieprzowego

We wrześniu tego roku za kilogram żywca wieprzowego w punktach skupu prawdopodobnie będzie można otrzymać 4,60-4,80 złotego, a w grudniu 4,40-4,60 złotego za kilogram.

Spadek podaży żywca wieprzowego
 
Z powodu malejącej opłacalności chowu trzody chlewnej, specjaliści przewidują spadek produkcji o 8-10 procent wobec roku poprzedniego.
Niemniej jednak eksport wieprzowiny zwiększy się o 5 procent osiągając przy tym poziom 470 tysięcy ton w rocznym zestawieniu. W okresie od stycznia do czerwca zwyżka wyniesie 17 procent w stosunku do 2010 roku, a w drugiej części roku prawdopodobnie zostanie odnotowana zniżka o 3 procent wobec poprzedniego roku.
Także import w omawianym okresie ma być większy o 8 procent co w rocznej relacji daje 4 procentową zwyżkę oscylując na granicy 610 tysięcy ton tego mięsa.
W związku z wyższą ceną wieprzowiny oraz mniejszą produkcją, konsumpcja tego gatunku mięsa może być niższa od zeszłorocznej, gdzie wyniosła 42,2 kilograma na osobę.
 
Tagi:
świnie + spadek pogłowia + Polska + żywiec + hodowcy + import + wzrost eksportu + wieprzowina + wysokie ceny + droższa wieprzowina + wzrost produkcji + mięso wieprzowe + wzrost cen + nieopłacalna produkcja + eksport + mięso + droższe mięso + produkcja + trzoda chlewna +
Monitoruj tagi
źródło: