Rynek zbóż w Polsce (1.03.2026)

Krajowe ceny zakupu zbóż według ZSRIR MRiRW 

W dniach 23 lutego – 1 marca 2026 r. według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW za pszenicę konsumpcyjną płacono 769 zł/t, czyli więcej o 0,4% niż tydzień wcześniej. Cena tego ziarna była wyższa o 1% niż przed miesiącem, ale niższa o 18% niż przed rokiem.

Cena żyta konsumpcyjnego wyniosła 623 zł/t i była większa o 2% niż w poprzednim tygodniu. Zboże to było jednak tańsze o 2% niż miesiąc wcześniej i o ponad 15% niż w tym samym okresie 2025 r.

Cena zakupu jęczmienia paszowego ukształtowała się na poziomie 732 zł/t, tj. wyższym o 1% niż tydzień oraz miesiąc wcześniej. Jednocześnie cena tego ziarna była niższa o 11% niż rok wcześniej.

Cena pszenżyta wyniosła 684 zł/t i była niższa o 1% niż w poprzednim tygodniu. Cena ta była większa o 0,4% niż przed miesiącem, ale mniejsza o 17% niż w analogicznym okresie roku 2025.

Za kukurydzę „suchą” w kraju uzyskiwano 759 zł/t względem 753 zł/t w poprzednim tygodniu. Ziarno to było droższe o 2% niż przed miesiącem, ale tańsze o 13% niż przed rokiem.

Eksportowe ceny zbóż na rynkach zagranicznych (na bazie FOB)

W USA 4 marca 2026 r. średnia eksportowa cena pszenicy HRW (na bazie FOB) wyniosła 221 EUR/t i była wyższa o ponad 2% niż tydzień wcześniej. W tym czasie cena pszenicy SRW wzrosła o 0,2% do 207 EUR/t. Cena amerykańskiej kukurydzy, podobnie jak tydzień wcześniej, wyniosła 182 EUR/t.

W portach Morza Czarnego odnotowano zwiększenie eksportowych cen pszenicy konsumpcyjnej, przy stabilnych cenach kukurydzy i zmniejszenia się cen jęczmienia paszowego. W notowaniu z 4 marca 2026 r. cena pszenicy konsumpcyjnej wyniosła 190 EUR/t i była wyższa o 1% niż tydzień wcześniej. W tym czasie cena jęczmienia paszowego ukształtowała się na poziomie 204 EUR/t, a zatem niższym o 1% niż przed tygodniem. Cena kukurydzy w obrębie tygodnia nie uległa zmianie i wynosiła 187 EUR/t. W porównaniu z notowaniami sprzed roku eksportowa cena pszenicy była niższa o 12%, kukurydzy – o 12,5%, a jęczmienia – o 7%.

We Francji 4 marca 2026 r. cena eksportowa pszenicy konsumpcyjnej wyniosła 201 EUR/t i była wyższa o 0,5% niż tydzień wcześniej. W tym czasie cena jęczmienia paszowego zmniejszyła się o 1% do 202 EUR/t.