Skup zbóż według GUS

W strukturze skupu pszenica stanowiła 82% i 387 tys. ton, pszenżyto – 8% i 37 tys. ton, jęczmień – 6% i 27 tys. ton, żyto – 4% i 20 tys. ton, a owies – blisko 1% i 3 tys. ton.

W okresie dziewięciu miesięcy sezonu 2024/2025 skupiono 6,7 mln ton zbóż podstawowych z mieszankami, czyli mniej o 20% niż w tym samym okresie przed rokiem. W stosunku do sezonu 2023/2024 skup pszenicy zmniejszył się o 22% do 4,7 mln ton, pszenżyta – o 21% do 744 tys. ton, żyta – o 19% do 478 tys. ton, a jęczmienia – o 10% do 709 tys. ton. Natomiast skup owsa zwiększył się o 72% do 88 tys. ton.

W kwietniu 2025 r., w porównaniu z marcem 2025 r., podaż kukurydzy uległa dalszemu spadkowi. Producenci dostarczyli do skupu 106 tys. ton kukurydzy. Było to mniej o 1% niż miesiąc wcześniej, ale więcej o 15% niż przed rokiem.

W okresie od lipca 2024 r. do kwietnia 2025 r. skupiono blisko 2,9 mln ton kukurydzy, a zatem mniej o 1% niż w porównywalnym okresie sezonu 2023/2024.