Unijny rynek drobiu w 2016 i 2017 roku
Jak wynika z „Krótkoterminowej prognozy produkcji upraw polowych, mięsa i mleka w UE”, produkcja wewnętrzna brutto mięsa drobiu w UE w 2016 r. zwiększyła się o 4,4% w ujęciu roku do 14,4 mln ton.
Jak wynika z „Krótkoterminowej prognozy produkcji upraw polowych, mięsa i mleka w UE”, produkcja wewnętrzna brutto mięsa drobiu w UE w 2016 r. zwiększyła się o 4,4% w ujęciu roku do 14,4 mln ton.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 27 lutego do 5 marca 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen kaczek tupu brojler.
Jak podaje Komisja Europejska (KE), w styczniu 2017 r. największy spadek cen w krajach UE w horyzoncie rocznym wśród głównych gatunków mięsa nadal odnosił się do drobiu o 2,6%.
W dniach od 20 do 26 lutego 2017 roku zaobserwowano wzrost cen drobiu i ćwierćtuszy wołowych w Polsce. Natomiast cena półtuszy wieprzowych pozostała niezmienna.
W dniach od 20 do 26 lutego 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca drobiowego i wołowego, a także spadek cen żywca wieprzowego.
Utrzymująca się w 2016 r. dynamiczna zwyżka krajowej produkcji drobiarskiej skutkowała dalszym spadkiem cen drobiu w Polsce. Ceny żywca drobiowego w poszczególnych miesiącach 2016 r. były o 4–11% mniejsze niż w roku 2015. Jak wynika z danych GUS w grudniu 2016 r. cena żywca drobiowego w Polsce wyniosła 3,53 zł/kg i była o 5% niższa niż przed rokiem.
W dniach od 13 do 19 lutego 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca drobiowego i wołowego, a także spadek cen żywca wieprzowego.
W dniach od 13 do 19 lutego 2017 roku zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, tuszek indyków i ćwierćtuszy wołowych w Polsce. Natomiast cena tuszek kurcząt wzrosła.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 13 do 19 lutego 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen kaczek tupu brojler.
W dniach od 6 do 12 lutego 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca drobiowego, a także spadek cen żywca wołowego i wieprzowego.
Jak wynika z danych Komisji Europejskiej, średnia cena sprzedaży kurcząt brojlerów, tj. tuszki 65% na rynku UE w styczniu br. wyniosła 174,9 EUR/100 kg i była zaledwie o 0,3% większa niż w grudniu 2016 r. i jeszcze o 2,6% mniejsza niż przed rokiem.
W dniach od 6 do 12 lutego 2017 roku zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych i ćwierćtuszy wołowych w Polsce. Natomiast cena mięsa drobiowego wzrosła.
Jak podaje Komisja Europejska (KE), w grudniu 2016 r. największy spadek cen w krajach UE w horyzoncie rocznym wśród najważniejszych gatunków mięsa ponownie dotyczył o 1,7%.
W dniach od 23 do 29 stycznia 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca indyczego i wieprzowego, a także spadek cen żywca wołowego oraz kurcząt brojlerów.
W dniach od 16 do 22 stycznia 2017 roku zaobserwowano spadek cen ćwierćtuszy wołowych, półtuszy wieprzowych i tuszek kurcząt w Polsce. Natomiast cena indyczych tuszek wzrosła.