Produkcja i spożycie drobiu w Polsce w 2013 r.
W Polsce w produkcji żywca drobiowego od lat utrzymuje się tendencja wzrostowa – podaje Agencja Rynku Rolnego.
W Polsce w produkcji żywca drobiowego od lat utrzymuje się tendencja wzrostowa – podaje Agencja Rynku Rolnego.
Po spadku cen skupu kurcząt brojlerów w drugiej połowie 2013 r., w styczniu i lutym tego roku odnotowano ich wzrost, który był odzwierciedleniem popytu krajowego i zagranicznego na ten gatunek mięsa – podaje Agencja Rynku Rolnego.
Od końca lutego obserwujemy stabilizację cen żywca kurcząt brojlerów. W tygodniu 17-23.03.2014 ceny zanotowane w monitorowanych przez MRiRW zakładach wyniosły średnio 3,70 zł/kg – podaje Bank BGŻ.
Jak poinformowali analitycy Banku BGŻ w 332 numerze AgroTygodnia od co najmniej dekady obserwujemy utrzymanie się dynamicznego wzrostu produkcji. Jak podaje IERiGŻ, również w 2013 r. produkcja drobiu charakteryzowała się wysokim, ponad 6-procentowym tempem wzrostu do poziomu ok. 1685 mln ton. Jednocześnie w zeszłym roku obserwowaliśmy wyhamowanie eksportu do poziomu 8% w relacji rocznej.
Ze wstępnych danych Komisji Europejskiej wynika, że w styczniu 2014 roku cena sprzedaży kurcząt brojlerów – tuszek patroszonych z szyjkami 65% osiągnęła w Unii Europejskiej poziom 191,8 euro/100 kg i była o 0,4% wyższa niż w grudniu ubiegłego roku – podała FAMMU/FAPA.
W ciągu ostatnich trzech lat, od początku 2011 do końca 2013 roku, światowe ceny drobiu nominowane w dolarach amerykańskich wykazywały tendencję wzrostową – poinformowała FAMMU/FAPA.
Według Komisji Europejskiej, w maju bieżącego roku na terenie krajów Wspólnoty, największą dynamikę wzrostu cen, bo aż 3,3-procentową wobec tego samego miesiąca roku poprzedniego, notowano w obrębie mięsa drobiowego – podaje FAMMU/FAPA.
Na rynku Unii Europejskiej ceny sprzedaży kurcząt brojlerów – tuszek patroszonych z szyjkami 65%, wzrosły w maju w porównaniu z kwietniem o 1,5% natomiast w ujęciu rocznym – o 3% i wyniosły 196,98 euro/100 kg.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 3 do 10 grudnia 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen indorów, kaczek typu brojler i kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 7 do 13 stycznia 2019 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen indorów oraz kaczek typu brojler.
Według ekspertów resortu rolnictwa w analizowanym czasie na krajowym rynku podrobów drobiowych, najbardziej podrożały tuszki indyków patroszonych 73% o 12,7% do 9147 zł/t. Najwięcej za ten produkt uzyskiwano w makroregionie północnym – 10156 zł/t, a najmniej w zachodnim – 8914 zł/t.
Z szacunków Banku BGŻ BNP Paribas wynika, że kontyngent eksportu mięsa i podrobów drobiowych łącznie w 2017 r. wzrósł o 10%, jednak w przypadku mięsa indyczego, które jest częścią składową tej kategorii, widoczne były odwrotne trendy.
Według ekspertów resortu rolnictwa w analizowanym czasie na krajowym rynku podrobów drobiowych, najbardziej potaniały skrzydła z kurczaka o 8,5% do 5622 zł/t. Najwięcej za ten produkt uzyskiwano w makroregionie północnym – 6863 zł/t, a najmniej w centralnym – 5622 zł/t.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 28 stycznia do 3 lutego 2019 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen drobiu.
Według ekspertów resortu rolnictwa w analizowanym czasie na krajowym rynku podrobów drobiowych, najbardziej podrożały nogi z kurczaka o 9% do 5031 zł/t. Najwięcej za ten produkt uzyskiwano w makroregionie południo-wschodnim – 5470 zł/t, a najmniej w północnym – 4500 zł/t.