Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (19.11.2017)
W dniach 12-19.11.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka w proszki i kefiru wzrosła.
W dniach 12-19.11.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka w proszki i kefiru wzrosła.
W Polsce krajowe ceny zbytu głównych eksportowych produktów mleczarskich podążają za trendami na rynku globalnym. Od połowy września br. spadkom ulegają ceny masła. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach 5-12.11.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego, jogurtu naturalnego, kefiru, śmietany i śmietanki wzrosła.
W pierwszym półroczu 2017 roku utrwaliła się zwyżkowy trend cen mleka surowego, który nadal się utrzymuje.
Na rynku krajowym w drugim tygodniu listopada 2017 r. spadkowi uległy ceny zbytu masła konfekcjonowanego, mleka w proszku oraz serów podpuszczkowych dojrzewających - Edamski i Gouda. Po utrzymującym się od drugiej połowy września br. spadku, zwiększyły się ceny masła w blokach. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Na początku listopada br. odnotowano dalszy spadek cen zbytu masła oraz odtłuszczonego mleka w proszku. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach 29.10-5.11.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego i masła zmalała.
Wraz z wyhamowaniem zwyżkowych trendów cen masła na rynku globalnym, również w Polsce ceny tego tłuszczu ulegają spadkom. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Na rynku globalnym ceny masła ulegają spadkom. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach 8-15.10.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena kefiru, śmietany i śmietanki wzrosła.
W dniach 15-22.10.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena kefiru, zagęszczonego mleka, śmietany i śmietanki wzrosła. Za to cena mleka spożywczego pasteryzowanego pozostała niezmienna.
W Polsce od połowy września 2017 r. notowany jest spadek cen masła w blokach. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Zwiększenie skupu mleka w okresie styczeń-lipiec 2017 r. o 4,4% w porównaniu z analogicznym okresem 2016 r., przełożyło się głównie na wzrost produkcji przetworzonego mleka płynnego wraz z mlekiem „przerzutowym”, suszonej serwatki oraz śmietany o 4-8%, z uwagi na zwiększające się zapotrzebowanie zakładów wtórnego przetwórstwa żywności na surowiec.
Utrzymują się stosunkowo wysokie ceny mleka surowego i trwałych przetworów mlecznych na globalnym rynku. Decyduje o tym głownie rosnący popyt krajów rozwijających się.
Ceny zbytu przetworów mlecznych w sierpniu zwiększyły się o 2% wobec lipca.