Kategorie

mięso i strony powiązane

• 2014-01-14

  Ceny zbytu mięsa wieprzowego, wołowego i drobiu w Polsce (listopad 2013)

  Produkcja zwierzęca

  W listopadzie 2013 roku możemy zaobserwować spadek cen półtusz wieprzowych, indyków, tuszek kurcząt patroszonych, a wzrost cen ćwierćtusz wołowych.

• 2014-01-10

  Normy UE doprowadzą do zakazu wędzenia wędlin?

  Wielkopolska Izba Rolnicza

  Od września 2014 roku na terenie Unii Europejskiej wejdą w życie przepisy określające na nowo dopuszczalną ilość substancji smolistych w żywności. Aktualnie wyroby mięsne mogą zawierać 5,0 mikrograma benzo(a)pirenu na kilogram, przy czym według nowych norm będzie to 2,0 mikrograma - podaje Wielkopolska Izba Rolnicza.

• 2014-01-09

  Komunikat Głównego Lekarza Weterynarii ws. benzo(a)pirenu

  Główny Inspektorat Weterynarii

  W związku z pojawiającym się w mediach wiadomościami dotyczącymi zmian w przepisach określających najwyższy dopuszczalny poziom benzo(a)pirenu w mięsie i wyrobach mięsnych, Główny Lekarz Weterynarii informuje, że nieprawdziwe są, pojawiające się w niektórych mediach informacje, że od września 2014 r. norma dotycząca zawartości benzo(a)pirenu w wyrobach mięsnych będzie...

• 2014-01-09

  Podsumowanie rynku mięsa w Polsce (16-22.12.2013)

  Produkcja zwierzęca

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 16 do 22 grudnia 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.

• 2014-01-08

  Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego w Polsce (16-22.12.2013)

  Produkcja zwierzęca

  W dniach od 16 do 22 grudnia 2013 roku spadły ceny półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych, a wrosły ceny tuszek kurcząt patroszonych oraz indyków.

• 2014-01-08

  Ceny żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego w Polsce (16-22.12.2013)

  Produkcja zwierzęca

  W okresie od 16 do 22 grudnia 2013 roku spadły ceny żywca wieprzowego, wołowego, kurcząt brojlerów i kaczek brojlerów w Polsce w ciągu tygodnia. Jednocześnie podrożały gęsi tuczone i indyki.

• 2014-01-06

  Ceny zbytu mięsa wieprzowego, wołowego i drobiu w Polsce (październik 2013)

  Produkcja zwierzęca

  W październiku 2013 roku możemy zaobserwować wzrost cen półtusz wieprzowych, ćwierćtusz wołowych, tuszek kurcząt patroszonych, a spadek cen indyków.

• 2014-01-03

  Podsumowanie rynku mięsa w Polsce (9-15.12.2013)

  Produkcja zwierzęca

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 9 do 15 grudnia 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.

• 2013-12-31

  Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego w Polsce (09-15.12.2013)

  Produkcja zwierzęca

  W dniach od 9 do 15 grudnia 2013 roku wzrosły ceny półtuszy wieprzowych oraz tuszek kurcząt patroszonych i indyków patroszonych w Polsce w ujęciu tygodniowym. Jednocześnie notowania ćwierćtuszy wołowych pozostały bez zmian.

• 2013-12-30

  Ceny żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego w Polsce (09-15.12.2013)

  Produkcja zwierzęca

  W okresie od 9 do 15 grudnia 2013 roku spadły ceny żywca wieprzowego i wołowego w Polsce w ciągu tygodnia. Jednocześnie podrożały kurczęta brojlery i indyki.

• 2013-12-30

  Zakaz klonowania zwierząt gospodarskich

  Produkcja zwierzęca

  Dnia 18 grudnia 2013 r. Komisja Europejska (KE) przedstawiła propozycję przepisów zakazujących klonowania zwierząt gospodarskich na potrzeby rolnictwa w krajach Wspólnoty. Ponadto zakaz ma dotyczyć także importu klonowanych zwierząt oraz obrotu mięsem i mlekiem uzyskanym z klonowanych zwierząt - podaje FAMMU/FAPA.

• 2013-12-23

  System „COOL” w UE. Obowiązkowe oznaczanie kraju pochodzenia mięsa z zielonym światłem

  Produkcja zwierzęca

  Na początku grudnia 2013 r. podczas posiedzenia Stałego Komitetu ds. Prawa Żywnościowego, eksperci z państw członkowskich UE poparli wrześniową propozycję Komisji dla systemu „COOL” (ang. Country of Origin Labelling), czyli system obowiązkowego oznaczania kraju pochodzenia dla świeżego, schłodzonego i mrożonego mięsa wieprzowego, drobiowego i owczego.

• 2013-12-19

  Światowy indeks cen mięsa (XI 2013)

  Produkcja zwierzęca

  W listopadzie bieżącego roku indeks cen mięsa opracowany przez Organizację Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa ukształtował się na poziomie 187,1 pkt – poinformował Bank BGŻ.

• 2013-12-18

  Podsumowanie rynku mięsa w Polsce (02-08.12.2013)

  Produkcja zwierzęca

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 2 do 8 grudnia 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.

• 2013-12-17

  Ceny żywca wieprzowego, wołowego, drobiowego i gęsi w Polsce (02-08.12.2013)

  Produkcja zwierzęca

  W dniach od 2 do 8 grudnia 2013 roku wzrosły ceny żywca wołowego, wieprzowego gęsi oraz indyków. Natomiast cena kurcząt brojlerów i indyków spadła.