Kategorie

mięso i strony powiązane

• 2014-02-01

  S. Kalemba: Nie będzie zakazu wędzenia

  Targi i konferencje

  W trakcie konferencji prasowej, która odbyła się w dniu 31 dnia stycznia 2014 roku, podczas drugiego dnia POLAGRA-PREMIERY 2014 minister Stanisław Kalemba poruszył temat wędzenia produktów mięsnych.

• 2014-01-29

  Na spotkaniu z producentami tradycyjnych wędlin o benzo(α)pirenie

  Przetwórstwo spożywcze

  Podsekretarz stanu Tadeusz Nalewajk spotkał się 28 stycznia w Ładnej koło Tarnowa z producentami tradycyjnych wyrobów wędliniarskich, których niepokoi wchodzące od 1 września 2014 r. unijne rozporządzenie zmieniające najwyższy, dopuszczalny poziom benzo(α)pirenu w wędzonych produktach mięsnych.

• 2014-01-27

  KRIR ws. ograniczeń dotyczących wędzenia

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniu 27 stycznia 2014 roku Zarząd KRIR przesłał do Prezesa Rady Ministrów Donalda Tuska i Wiceprezesa Rady Ministrów Ministra Gospodarki Janusza Piechocińskiego wystąpienie w związku z wieloma napływającymi z całej Polski do Biura Krajowej Rady Izb Rolniczych niepokojącymi sygnałami od producentów wędlin produkowanych metodą tradycyjną odnośnie wprowadzenia od 1 września...

• 2014-01-27

  Podsumowanie rynku mięsa w Polsce (13-19.01.2014)

  Produkcja zwierzęca

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach o 13 do 19 stycznia 2014 roku w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.

• 2014-01-27

  Ceny żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego w Polsce (13-19.01.2014)

  Produkcja zwierzęca

  W okresie od 13 do 19 stycznia 2014 roku spadły ceny żywca wieprzowego, kurcząt brojlerów i indyków w Polsce w ciągu tygodnia. Jednocześnie podrożał żywiec wołowy.

• 2014-01-27

  Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego w Polsce (13-19.01.2014)

  Produkcja zwierzęca

  W dniach od 13 do 19 stycznia 2014 roku spadły ceny półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych oraz tuszek kurcząt patroszonych, a ceny indyków wzrosły.

• 2014-01-22

  Ceny żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego w Polsce (06-12.01.2014)

  Produkcja zwierzęca

  W okresie od 6 do 12 stycznia 2014 roku spadły ceny żywca wieprzowego, wołowego i indyczego w Polsce w ciągu tygodnia. Jednocześnie cena kurcząt brojlerów pozostała niezmienna.

• 2014-01-22

  Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego w Polsce (06-12.01.2014)

  Produkcja zwierzęca

  W dniach od 6 do 12 stycznia 2014 roku spadły ceny półtuszy wieprzowych, tuszek kurcząt patroszonych i indyków, a ceny ćwierćtuszy wołowych pozostały bez zmian.

• 2014-01-22

  Podsumowanie rynku mięsa w Polsce (06-12.01.2014)

  Produkcja zwierzęca

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach o od 6 do 12 stycznia 2014 roku w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.

• 2014-01-20

  Rynek mięsa w Polsce (listopad 2013)

  Produkcja zwierzęca

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w listopadzie 2013 r. w Polsce, przygotowanym w miesięcznym raporcie przez ekspertów Agencji Rynku Rolnego.

• 2014-01-16

  MRiRW: Nie ma i nie będzie zakazu wędzenia

  Przetwórstwo spożywcze

  - Nie będzie zakazu wędzenia mięsa, wędlin – poinformował minister rolnictwa Stanisław Kalemba i dodał, że zmiany unijnych przepisów dotyczą najwyższych dopuszczalnych poziomów wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych.

• 2014-01-15

  Komunikat GLW ws. benzo(a)pirenu - uzupełnienie

  Główny Inspektorat Weterynarii

  W uzupełnieniu do poprzedniego komunikatu, Główny Lekarz Weterynarii informuje, że w wyniku weryfikacji i ostatecznych podliczeń badań wykonanych w laboratoriach urzędowych Inspekcji Weterynaryjnej wykonujących badania w kierunku benzo(a)pirenu:

• 2014-01-15

  Podsumowanie rynku mięsa w Polsce (30.12.2013-05.01.2014)

  Produkcja zwierzęca

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach o od 30 grudnia 2013 roku do 5 stycznia 2014 roku w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.

• 2014-01-15

  Ceny żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego w Polsce (30.12.2013-05.01.2014)

  Produkcja zwierzęca

  W okresie od 30 grudnia 2013 roku do 5 stycznia 2014 roku spadły ceny żywca wieprzowego, wołowego i indyczego w Polsce w ciągu tygodnia. Jednocześnie podrożały kaczki brojlery, a cena kurcząt brojlerów pozostała niezmienna.

• 2014-01-15

  Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego w Polsce (30.12.2013-05.01.2014)

  Produkcja zwierzęca

  W dniach od 30 grudnia 2013 roku do 5 stycznia 2014 roku spadły ceny półtuszy wieprzowych i indyków, a wrosły ceny tuszek kurcząt patroszonych oraz ćwierćtuszy wołowych.