Wzrost skupu mleka
Skup mleka w listopadzie wyniósł 930,8 mln l (GUS), a w okresie od stycznia do listopada minionego roku skupiono 11 086,7 mln l, a więc o 2,3% więcej niż w porównywalnym okresie 2019 r.
Skup mleka w listopadzie wyniósł 930,8 mln l (GUS), a w okresie od stycznia do listopada minionego roku skupiono 11 086,7 mln l, a więc o 2,3% więcej niż w porównywalnym okresie 2019 r.
Meldunkowy skupu mleka w lipcu 2024 r. wyniósł 1 097,4 mln l mleka. W ciągu siedmiu miesięcy bieżącego roku, do podmiotów skupowych trafiło łącznie 7 806,2 mln l mleka (wg GUS). Oznacza to 4,2-proc. wzrost w stosunku do analogicznego okresu w 2023 r.
W lipcu 2020 r. krajowi dostawcy za mleko surowe otrzymywali 130,69 zł/hl w odniesieniu do 130,61 zł/hl miesiąc wcześniej. Cena płacona za mleko w skupie była o 0,4% wyższa niż przed rokiem.
W I półroczu 2018 roku utrzymywał się trend zniżkowy ceny skupu mleka, który został przełamany w lipcu i utrzymuje się do chwili obecnej.
W Polsce w miesiącach styczeń–maj 2020 r. utrzymywał się wysoki poziom dostaw mleka surowego do skupu.
W lutym 2025 r. średnia cena skupu mleka surowego na rynku krajowym drugi miesiąc z rzędu uległa obniżeniu.
W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
Od drugiego półrocza 2016 roku utrzymuje się zwyżkowy trend cen mleka surowego.
Ceny mleka surowego i produktów mlecznych w Polsce są silnie uzależnione od cen na rynku globalnym, które charakteryzują się około dwuletnim cyklem koniunkturalnym.
W czerwcu 2025 roku skup mleka został ograniczony w trzynastu państwach członkowskich, w relacji rocznej. W dwunastu krajach zwiększono skup surowca.
W marcu 2024 roku skup mleka został ograniczony w jednym państwie członkowskich, w skali rocznej. W dwudziestu czterech krajach zwiększono skup surowca.
Jak wynika z dostępnych danych KE w okresie trzech kwartałów 2019 r. unijni producenci dostarczyli do skupu 121 mln ton mleka, a więc o 0,4% więcej niż w analogicznym okresie 2018 r.
W październiku 2025 roku skup mleka został ograniczony w czterech państwach członkowskich, w relacji rocznej. W dwudziestu dwóch krajach zwiększono skup surowca.
W sierpniu 2024 r. po siedmiu miesiącach spadku odnotowano wzrost cen skupu mleka surowego na rynku krajowym.