Ceny mleka w skupie
W pierwszej połowie 2020 roku ceny mleka utrzymywały trend spadkowy, dopiero w lipcu ceny delikatnie się zwiększyły i taki trend utrzymuje się w następnych miesiącach.
W pierwszej połowie 2020 roku ceny mleka utrzymywały trend spadkowy, dopiero w lipcu ceny delikatnie się zwiększyły i taki trend utrzymuje się w następnych miesiącach.
W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczna zwyżka skupu mleka.
We wrześniu 2022 r. na rynku krajowym kontynuowany była zwyżka cen skupu mleka surowego.
Ceny mleka surowego i produktów mlecznych w Polsce są silnie uzależnione od cen na rynku globalnym, które charakteryzują się około dwuletnim cyklem koniunkturalnym.
W październiku 2024 r., trzeci miesiąc z rzędu, odnotowano wzrost cen skupu mleka surowego na rynku krajowym.
We wrześniu 2025 r. krajowi dostawcy za mleko surowe uzyskiwali 223,47 zł/hl, czyli mniej o 1% niż w poprzednim miesiącu, ale więcej o 7% niż we wrześniu poprzedniego roku.
W Polsce utrzymuje się zwyżkowy trend cen skupu mleka surowego. W grudniu 2019 r. krajowi dostawcy za mleko otrzymywali 139,73 zł/hl, a więc o 1,1% więcej niż miesiąc wcześniej, ale o 0,3% mniej niż w grudniu 2018 r.
W lipcu 2023 roku w relacji rocznej skup mleka został ograniczony w dziesięciu krajach członkowskich. W pozostałych szesnastu krajach zwiększono skup surowca.
W Polsce od wielu lat odnotowywana jest systematyczna zwyżka skupu mleka.
Od początku 2021 r. dostawy mleka do skupu wykazywały miesięczne wahania. W kwietniu 2021 r. podmioty rynkowe skupiły 1 036 mln litrów mleka surowego, tj. o 2% mniej niż w poprzednim miesiącu, ale o 1% więcej niż przed rokiem.
W kwietniu 2024 roku skup mleka został ograniczony w ośmiu państwach członkowskich, w relacji rocznej. W osiemnastu krajach zwiększono skup surowca.
W marcu 2025 r. średnia cena skupu mleka surowego na rynku krajowym, po dwóch miesiącach spadków, odnotowała nieznaczny wzrost.
Na rynku krajowym w październiku 2024 r. podaż mleka surowego do skupu była wyższa o 1,5% niż we wrześniu br.