Analiza cen mięsa
W trzecim tygodniu sierpnia bieżącego roku podrożało mięso wieprzowe, wołowe oraz drób.
W trzecim tygodniu sierpnia bieżącego roku podrożało mięso wieprzowe, wołowe oraz drób.
W ubiegłym roku wyprodukowano niemal 5,2054 mln ton żywca rzeźnego głównie drobiu i trzody chlewnej, co daje zwyżkę o 7,7 procenta w stosunku do roku wcześniejszego, czyli więcej o 371 tysięcy ton.
Według danych ARR, w trzecim tygodniu za żyto, żywiec wieprzowy i wołowy należało zapłacić więcej, a jęczmień, pszenica oraz indyki potaniały. Jedynie kurczęta brojlery oraz odtłuszczone mleko w proszku utrzymały swoją cenę w stosunku do tych sprzed tygodnia.
Kolejna już edycja Ogólnopolskiego Festiwalu Wieprzowiny odbędzie się 4 września bieżącego roku w miejscowości Sielinko w województwie wielkopolskim.
Jak wykazują dane, w siódmym miesiącu tego roku zmniejszył się kontyngent eksportowy brazylijskiego mięsa wieprzowego. Mniejsza również będzie jego wartość.
W okresie od stycznia do czerwca bieżącego roku, bilans handlowy mięsem, jego przetworami, żywcem, mączkami i tłuszczami zwierzęcymi był dodatni osiągając przy tym poziom 796,4 mln euro.
Już 989 osób uwikłanych w produkcję i rozprowadzenie w paszy dla trzody chlewnej rakotwórczej substancji zostało zatrzymanych.
Mięso wieprzowe pochodzące z Brazylii zostało skontrolowane przez specjalną unijną komisję, która stwierdziła, że mięso to nie spełnia norm obowiązujących na terenie Wspólnoty.
Według prawa rolnik może ubić świnię na użytek własny, a pozyskane w ten sposób mięso musi zostać przebadane przez lekarza weterynarii. Niestety bardzo często mięso nie jest przebadane, a spożycie tej wieprzowiny zagraża zdrowiu i życiu człowieka.
W oparciu o dekret nr 1247-p, władze Rosyjskie przeznaczyły dodatkowo 9 mld rubli na wsparcie krajowego sektora trzody chlewnej i drobiarstwa.
Jak wykazują dane, w okresie od stycznia do czerwca tego roku produkcja mięsa drobiowego zwiększyła się o 1,1 procenta w stosunku do tego samego czasu roku zeszłego.
W dniu 21 sierpnia tego roku odbył się Ogólnopolski Festiwal Wieprzowiny w Łasinie, w województwie kujawsko-pomorskim.
W dniu 20 sierpnia bieżącego roku w Grudziądzu, w województwie kujawsko-pomorskim rozpoczął się Festiwal Wieprzowiny.
Rosja potwierdziła obniżenie kontyngentu importowego mięsa drobiowego i wieprzowego w przyszłym roku. Z kolei wolumen sprowadzanej wołowiny będzie na tym samym poziomie co obecnie.