Rynek mięsa w Polsce (21.08.2022)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W strukturze towarowej polskiego eksportu produktów rolno-spożywczych dominowało mięso, przetwory mięsne i żywiec.
W 2021 r. przychody uzyskane ze sprzedaży zagranicznej mięsa, przetworów mięsnych i żywca były o 9% większe niż rok wcześniej i wyniosły 7 mld EUR, stanowiąc 19% wartości całego polskiego wywozu produktów rolno-spożywczych.
W dniach od 30 stycznia do 5 lutego bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, tuszek indyków, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych i kurcząt patroszonych.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W dniach od 6 do 12 lutego bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego, wieprzowego, kurcząt brojlerów oraz spadek cen żywca indyczego.
W dniach od 13 do 19 czerwca 2016 roku, w stosunku do notowań sprzed tygodnia, zaobserwowano wzrost cen żywca drobiowego poza żywcem wołowym.
W dniach od 1 do 7 lipca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
Indeks cen mięsa FAO w grudniu wynosił średnio 110,4 punktu, co oznacza spadek o 1,1 punktu (1,0 procent) w porównaniu z listopadem i kształtowanie się o 2,0 punkty (1,8 procent) poniżej odpowiedniej wartości rok temu.
W okresie styczeń–lipiec 2019 r. całkowite przychody z polskiego eksportu produktów wieprzowych, wołowych oraz drobiowych wyniosły 15,1 mld zł i były o 1% większe niż przed rokiem.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Utrzymuje się regionalne zróżnicowanie cen skupu bydła i cen sprzedaży ćwierci z byków do lat dwóch i krów.
W dniach od 31 sierpnia do 6 września 2020 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano stabilizację cen kurcząt brojlerów, a także spadek cen żywca wieprzowego oraz wzrost cen indyczego i żywca wołowego.
W dniach od 18 do 24 listopada bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca.