Spadek skupu żywca rzeźnego
Jak wynika ze wstępnych danych GUS w okresie dziesięciu miesięcy 2019 r. do krajowych podmiotów skupujących dostarczono 4 694 tys. ton żywca rzeźnego, a więc o 2% mniej niż przed rokiem.
Jak wynika ze wstępnych danych GUS w okresie dziesięciu miesięcy 2019 r. do krajowych podmiotów skupujących dostarczono 4 694 tys. ton żywca rzeźnego, a więc o 2% mniej niż przed rokiem.
W sierpniu 2024 r. odnotowano spadek dostaw żywca rzeźnego do podmiotów skupujących.
We wrześniu 2024 r. (dane GUS) całkowite dostawy żywca rzeźnego do podmiotów skupujących, podobnie jak w sierpniu br., wyniosły 438 tys. ton i były większe o 2% niż przed rokiem.
W 2018 r. wytworzono 7111,5 tys. ton żywca rzeźnego ogółem, a więc o 254,2 tys. ton - 3,7% więcej niż w 2017 r.
We wrześniu 2024 r. w porównaniu z poprzednim miesiącem zarówno w skupie, jak i na targowiskach ceny większości produktów rolnych były większe.
W Polsce w okresie styczeń–listopad 2021 r. dostawy żywca rzeźnego do podmiotów skupujących wyniosły 5,2 mln ton i były o 0,5% niższe niż przed rokiem.
We wrześniu 2024 r. cena pszenicy w skupie wyniosła 84,82 zł za dt i była o 2,3% wyższa w stosunku do sierpnia br., natomiast w porównaniu z analogicznym okresem ub. roku zmalała o 6,3%.
W strukturze towarowej polskiego eksportu produktów rolno-spożywczych dominowało mięso, przetwory mięsne i żywiec.
W okresie styczeń–kwiecień 2020 r. w Polsce skupiono 1 660,5 tys. ton żywca rzeźnego, o blisko 1% więcej niż przed rokiem.
Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów w okresie styczeń–maj 2025 r. wartość wyeksportowanych z Polski produktów mięsnych była wyższa o 19% niż przed rokiem i wyniosła 5,1 mld EUR, a ich udział w przychodach uzyskanych z eksportu towarów rolno-spożywczych wyniósł 22%.
W Polsce w pierwszej połowie 2021 r. do podmiotów skupujących dostarczono 2 500 tys. ton żywca rzeźnego, a więc o 1% więcej niż przed rokiem.
Według danych za pszenicę w skupie płacono 73,79 zł za dt, czyli mniej o 0,1% niż w poprzednim miesiącu i o 19,1% niż przed rokiem. Na targowiskach cena pszenicy wzrosła o 0,2% do 103,99 zł za dt, natomiast spadła o 6,2% w porównaniu z rokiem poprzednim.
W 2017 r. wyprodukowano 6857,3 tys. ton żywca rzeźnego ogółem, czyli o 236,3 tys. ton więcej niż w 2016 r.
W Polsce w pierwszym kwartale bieżącego roku zmniejszeniu uległa podaż żywca do skupu.