Skup żywca rzeźnego

W okresie styczeń–marzec 2022 r. zakłady skupiły 1 227 tys. to żywca rzeźnego, a więc mniej o 5% niż przed rokiem.

Dostawy żywca drobiowego wyniosły 680 tys. ton i były mniejsze o 1% niż w pierwszym kwartale 2021 r.

Żywca wieprzowego skupiono 436 tys. ton, czyli o 12% mniej, a żywca wołowego – o 1% do 110 tys. ton.