| Autor: redakcja1

Pogłowie krów, produkcja i dostawy mleka w Polsce

W Polsce stopniowo postępuje proces ograniczenia chowu krów. Jednak notowane w drugiej połowie 2013 r. rekordowo wysokie ceny skupu mleka przyczyniły się do osłabienia jego dynamiki – podaje Agencja rynku Rolnego.

Pogłowie krów, produkcja i dostawy mleka w Polsce
Jak wynika z danych GUS w grudniu 2013 roku pogłowie krów mlecznych wyniosło 2,299 mln szt. W odniesieniu do analogicznego czasu rok wcześniej było ono niższe o 47 tys. szt., a więc o 2%. Szacuje się, że w 2014 r. dynamika spadku liczby krów jeszcze się zmniejszy.
 
Według prognozy IERiGŻ-PIB w czerwcu 2014 r. pogłowie krów mlecznych w Polsce może ukształtować się w granicach 2,345 mln szt., a zatem o 0,5% niższym niż w czerwcu 2013 r.
 
Wzrost mleczności w minionym roku był niższy niż w 2012 roku i nie zrekompensował w całości spadku pogłowia krów. W rezultacie IERiGŻ-PIB ocenia, że całkowita produkcja mleka w 2013 r. była o 0,6% niższa niż w 2012 r. i ukształtowała się w granicach 12,23 mld litrów.
 
Prognozowane utrzymanie się koniunktury na globalnym rynku mleka w 2014 r. będzie wpływało stymulująco na wzrost krajowej produkcji mleka. IERiGŻ-PIB ocenia, że w 2014 r. produkcja surowca, może być o około 2% wyższa niż w 2013 r. i wynieść 12,4 mld litrów, przy wzroście wydajności mlecznej o niemal 3%, do 5380 litrów/szt.
 
Notowany w 2013 r. wzrost rentowności sprzedaży mleka zaowocował wzrostem dostaw mleka do skupu, kosztem zmniejszenia zużycia w gospodarstwach. W związku z tym, według danych GUS w 2013 r. do zakładów mleczarskich dostarczono ponad 9,6 mld litrów mleka, a więc o 0,6% więcej niż w 2012 r.

W ostatnim roku kwotowym 2014/2015 krajową kwotę mleczną utrzymano na poziomie z roku kwotowego 2013/2014 (tj. 10,06 mld kg). Jednak w warunkach relatywnie wysokich cen, skup mleka w 2014 r. może być większy niż w roku 2013.


 
 
Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!