Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie od 24-30.10.2016 r., krajowe ceny bydła w transakcjach targowiskowych spadły w ujęciu tygodniowym, tylko cena krów wybrakowanych wzrosła.
W dniach od 17 do 24 października 2016 roku w Polsce odnotowano spadek cen kurcząt całych i wzrost cen jaj konsumpcyjnych w porównaniu do notowań sprzed tygodnia.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 24 do 30 października 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen gęsi tuczonych, kurcząt typu brojler oraz kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 23 do 30 października 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 24 do 30 października 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano spadek cen jaj spożywczych klasy XL i M.
Średnia cena reprezentatywna wieprzowiny (kl. E) dla całej UE ukształtowała się we wrześniu na poziomie 165,65 EUR za 100 kg, i tym samym była większa o 1,3% niż w sierpniu br., a także aż o 13,0% w porównaniu do średniej ceny z września 2015 r.
Rząd Ukrainy od 1 października br. do 1 stycznia 2017 r. zawiesił regulację cen rynkowych społecznie ważnych produktów, w tym mięsa.
W dniach od 10 do 17 października 2016 roku w Polsce odnotowano wzrost cen kurcząt całych i spadek cen jaj konsumpcyjnych w porównaniu do notowań sprzed tygodnia.
W dniach od 16 do 23 października 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne wieprzowiny oraz wołowiny, natomiast wzrosły ceny baraniny.
W okresie od 17 do 23 października 2016 r. w Polsce odnotowano wzrost cen większości serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Cheddar, Ementaler, pleśniowego i twarogu spadła. Z kolei cena serka wiejskiego pozostała niezmienna.
Dnia 18 października 2016 roku na otwartej po raz 174 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT), po zniżce średniej ceny ze wszystkich kontraktów terminowych, ceny większości oferowanych produktów wykazywały wzrosty.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 17 do 23 października 2016 roku.
W dniach od 17 do 23 października 2016 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek większości cen żywca. Jedynie cena żywca wołowego i gęsi tuczonych.
