Ceny żywca krajowego
W dniach 10-16 września bieżącego roku potaniał jedynie żywiec wieprzowy.
W dniach 10-16 września bieżącego roku potaniał jedynie żywiec wieprzowy.
Na kilka dni do Polski przyjeżdża grupa niemieckich dziennikarzy i przedstawiciele branży drobiarskiej. Odwiedzą zakład doświadczalny w Kołudzie Wielkiej gdzie odbywa się hodowla młodej gęsi owsianej, według standardów systemu QAFP. To pierwszy study tour zaplanowany w ramach kampanii „Nowa Jakość w drobiarstwie”, prowadzonej przez Krajową Radę Drobiarstwa.
Na Zalewie Wiślanym wznowiono połowy sandaczy i leszczy. Połów będzie trwał aż do zamarznięcia akwenu.
W lipcu tego roku do Korei Południowej trafiło blisko 21,4 tysiąca ton wołowiny, a to oznacza zwyżkę o 13 procent w relacji miesięcznej oraz 19 procentowy spadek w rozliczeniu rocznym.
Jak wynika z danych, w okresie od stycznia do czerwca tego roku Rosja sprowadziła blisko 270,5 tysiąca ton, czyli więcej o 38,7 procenta.
Jak wynika z prognoz, pogłowie rosyjskiego bydła w tym roku będzie w granicach 19,43 mln sztuk, czyli o 0,7 procenta większe niż w roku minionym.
Podczas IX Międzynarodowych Targów Małych i Średnich Przedsiębiorstw w Kantonie zostały zaprezentowane kiełbasy wyprodukowane w Chinach według polskiej receptury.
W dniach 10-16 września bieżącego roku potaniało mięso.
Polscy producenci mięsa drobiowego podnoszą standardy produkcji i wdrażają system kontroli jakości QAFP. Od początku września w Polsce i w Niemczech prowadzą kampanię informacyjną. Jej celem jest dotarcie z informacją o systemie QAFP do konsumentów, producentów i dystrybutorów mięsa drobiowego.
W okresie od kwietnia do końca lipca 2012 roku nastąpił 8-procentowy wzrost w skupie mleka w porównaniu tego samego okresu 2011 roku.
Saldo wymiany handlowej mięsem czerwonym i drobiowym, a także podrobami, żywcem i przetworami mięsnymi, tłuszczami i mączkami w pierwszej połowie 2012 roku było dodatnie i wyniosło 832,1 mln euro.
Jak wynika z najnowszych danych, w sierpniu tego roku w Stanach Zjednoczonych wytworzono blisko 6,95 mln ton, czyli o 0,45 procenta mniej niż miesiąc wcześniej.
Według Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA) unijna produkcja drobiu w latach 2012 i 2013 wzrośnie, ze względu na zwiększenie eksportu oraz spożycia wewnętrznego, jako gatunku mięsa najmniej dotkniętego globalnym kryzysem gospodarczym.