| Autor: redakcja1

Ceny ziemniaków spadły o połowę

W Polsce ostatnie tygodnie przyniosły sporą zniżkę cen młodych ziemniaków na rynkach hurtowych, gdyż znacząco zwiększyła się ich podaż - zauważa Wiesław Dzwonkowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Ceny ziemniaków spadły o połowę
Ceny ziemniaków

Ceny płacone producentom w tzw. dużym hurcie w końcu czerwca, zależnie od regionu kraju i ilości, były w granicy 0,40 – 0,80 zł/kg, co porównaniu z okresem sprzed dwóch tygodni oznaczało spadek przeciętnej ceny o 50%. W porównaniu z pięcioma poprzednimi sezonami tylko w 2012 roku średnia cena w tym okresie była mniejsza i wyniosła 0,40 zł/kg.
 
Poziom cen ziemniaków z zeszłorocznych zbiorów w ostatnim tygodniu czerwca na rynkach hurtowych wyniósł 0,80 zł/kg względem 1,27 zł/kg w końcu maja. Ceny ziemniaków młodych była w granicy 0,87 zł/kg wobec 3,20 zł/kg miesiąc wcześniej i 0,71 zł/kg w na przełomie czerwca i lipca 2015 r. Krajowe młode ziemniaki w końcu czerwca w Broniszach osiągały cenę 0,60-1,00 zł/kg, w Lublinie 0,80-1,00 zł/kg, w Poznaniu 0,67-1,00 zł/g, a w Sandomierzu 0,70-0,90 zł/kg. Na rynkach hurtowych sprowadzone ziemniaki oferowano w cenie 1,15-1,40 zł/kg.
 
Jak wynika z danych MRiRW, poziom cen ziemniaków z ubiegłorocznych zbiorów na targowiskach wyniósł w końcu czerwca 0,90 zł/kg i był o 53% większy niż w porównywalnym czasie 2015 r. Ziemniaki młode w tym okresie kosztowały 1,86 zł/kg i były o 16% droższe niż w końcu czerwca 2015 r.
 
W ostatnim okresie w Europie Zachodniej były dosyć obfite opady deszczu, co w połączeniu z wysoką temperaturą, przekraczającą 30 stopni Celsjusza, przełożyło sę na pojawienie się na plantacjach zarazy ziemniaczanej oraz innych chorób. Skutkuje to koniecznością wykonywania dodatkowych zabiegów ochronnych, co wpływa na zwiększenie kosztów uprawy.
 
Wprawdzie plantacje ziemniaków aktualnie nie są w najlepszej kondycji, ale jeśli warunki pogodowe w okresie lipiec-wrzesień będą sprzyjające dla wegetacji, otrzymanie plonów na zeszłorocznym poziomie 480 dt/ha jest możliwe. Jeśli wziąć pod uwagę szacowane plony wynikające z wieloletniego trendu - 492 dt/ha, wtedy zbiory ziemniaków jadalnych w UE-5 mogą wynieść 27,2 mln ton w porównaniu do 25,1 mln ton w 2015 r. i 28,5 ton dwa lat wcześniej.


Tagi:
źródło: