Zużycie w sezonie 2018/2019 może zwiÄ™kszyć siÄ™ o 1,4% do 2,136 mld t, a zapasy koÅ„cowe po raz drugi z rzÄ™du zmalejÄ… o 10,5% do 544 mln t. U najwiÄ™kszych eksporterów zapasy bÄ™dÄ… niższe aż o 20% i wyniosÄ… 140 mln t.
We wrzeÅ›niu 2018 r. indeks cen GOI2, w porównaniu z poprzednim miesiÄ…cem, obniżyÅ‚ siÄ™ o 0,7 pkt. proc. Spadek wartoÅ›ci indeksu pszenicy o 1,6 pkt. proc. oraz kukurydzy o 4,1 pkt. proc. zrównoważyÅ‚ wzrost indeksu cen jÄ™czmienia o 1,6 pkt. proc. W porównaniu z sierpniem 2017 r., indeks cen zbóż byÅ‚ wyższy o 2 pkt. proc., w tym pszenicy o 9,5 pkt. proc., kukurydzy o 3,7 pkt. proc., a jÄ™czmienia o 32,2 pkt. proc.
W 2018 r. w Polsce zbiory zbóż ocenia siÄ™ na 26,7 mln t, a wiÄ™c o 14% mniej niż w 2017 r. Spadek wynikaÅ‚ z niższych, w wyniku suszy, plonów. W porównaniu z poprzednim rokiem zmniejszyÅ‚a siÄ™ produkcja wszystkich zbóż, w tym najbardziej pszenżyta, owsa i pszenicy. Susza oraz trudne warunki w okresie zbiorów przeÅ‚ożyÅ‚y siÄ™ na sÅ‚abszÄ… niż przed rokiem jakość ziarna.