Rynek mięsa w Polsce (31.01.2016)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 25 do 31 stycznia 2016 roku.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 25 do 31 stycznia 2016 roku.
W okresie od 26 stycznia do 2 lutego 2016 roku w większości przypadków ceny warzyw w Polsce pozostały niezmienne. Jedynie cena pietruszki i cebuli wzrosła, a cena marchwi i pieczarek zmalała.
W dniach od 25 do 31 stycznia 2016 roku odnotowano spadek cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena zagęszczonego mleka oraz śmietany i śmietanki wzrosła.
Na krajowych giełdach towarowych w dniach od 24 do 31 stycznia 2016 roku wobec poprzedniego tygodnia ceny ofert sprzedaży zbóż wzrosły. Jedynie cena pszenicy zmalała.
W dniach 24-31 stycznia 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne wołowiny, baraniny, a wzrosły ceny wieprzowiny.
W dniach od 18 do 25 stycznia 2016 roku w Unii Europejskiej odnotowano wzrost cen kurcząt całych i spadek cen jaj konsumpcyjnych wobec notowań sprzed tygodnia.
Z analizy danych obejmujących okres od 18 do 24 stycznia 2016 r. wynika, iż ceny zbóż w Polsce kształtowały się poniżej przeciętnych stawek w Unii Europejskiej. Jedynie cena krajowej pszenicy paszowej i kukurydzy była wyższa niż notowana we Wspólnocie.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 24 do 31 stycznia 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup zbóż w Polsce zaobserwowano spadek cen dziewięciu z jedenastu gatunków zbóż poddanych monitoringowi w ZSRIR.
W okresie od 18 do 24 stycznia 2016 roku odnotowano spadek większości cen serów w Polsce. Jedynie cena sera Ementaler, Feta oraz serka wiejskiego wzrosła, a cena sera Podlaskiego, Zamojskiego, Morskiego pozostała niezmienna.
W dniach od 11 do 18 stycznia 2016 roku w Unii Europejskiej odnotowano spadek cen kurcząt całych i cen jaj konsumpcyjnych wobec notowań sprzed tygodnia.
W dniach 17-24 stycznia 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne wołowiny, baraniny i wzrosły ceny wieprzowiny.
W dniach od 18 do 24 stycznia 2016 roku odnotowano spadek cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena masła, serwatki w proszku i jogurtu naturalnego wzrosła, a cena mleka spożywczego UHT pozostała niezmienna.
W ostatnich dniach pojawiło się na rynku krajowym więcej ofert sprzedaży zbóż. Niestety ceny proponowane przez eksporterów są coraz niższe, a krajowi producenci pasz, szukają surowca tylko w niskiej cenie. Aktualna cena zakupu, w portach, pszenicy konsumpcyjnej 12,5% białka to tylko 675-680 zł/t, podczas gdy w grudniu cena ta była na poziomie 710 zł/t.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 18 do 24 stycznia 2016 roku.
W okresie od 19 do 26 stycznia 2016 roku w większości przypadków ceny warzyw w Polsce pozostały niezmienne lub wzrosły. Jedynie cena pietruszki zmalała.