Kategorie

mięso i strony powiązane

• 2012-08-08

  Wzrost eksportu unijnego drobiu

  Drób i jaja

  Według danych, w okresie od stycznia do maja bieżącego roku poza unijne granice wysłano 555,4 tysiąca ton żywca, mięsa, podrobów oraz przetworów drobiowych, czyli o 6 procent więcej niż rok temu.

• 2012-08-08

  Kazachstan – Zniesienie embargo na kanadyjską wołowinę

  Bydło i mleko

  Kazachstan dostosował swoje przepisy do norm obowiązujących w unii celnej, a tym samym zniósł embargo na import kanadyjskiej wołowiny.

• 2012-08-06

  W mięsie siła!

  Z kraju

  Wielkimi krokami zbliża się Festiwal Kulinarny „Świętomięs Polski” organizowany przez branżę mięsną. Impreza o charakterze edukacyjno-promocyjnym w tym roku odbędzie się w Parku Śląskim w Chorzowie – 8-9 września. Jej celem jest zachęcenie Polaków do spożywania krajowego mięsa i jego przetworów, uzmysławianie jego znaczenia w diecie oraz przypominanie polskich tradycji...

• 2012-08-04

  Ceny mięsa w Polsce

  Produkcja zwierzęca

  Ceny detaliczne mięsa w naszym kraju od kilku miesięcy odnotowują wzrost. Na tle krajów Unii rosną one najszybciej.

• 2012-08-03

  Niezgłoszenie uboju zwierząt na użytek własny będzie karane

  Z kraju

  Niestety pomimo obowiązku informowania inspektorów weterynarii o planowanym uboju na użytek własny trzody chlewnej, bydła, owiec oraz kóz wielu gospodarzy tego nie robi, za co grozi im grzywna w wysokości do 2 tysięcy złotych.

• 2012-08-03

  Ceny żywca krajowego

  Produkcja zwierzęca

  W dniach 16-22 lipca bieżącego roku potaniał żywiec wieprzowy, wołowy i indyki.

• 2012-07-31

  Spadek produkcji unijnej wołowiny

  Bydło i mleko

  Jak wynika ze wstępnych szacunków przedstawionych przez Komisję Europejską, produkcja unijnego mięsa wołowego będzie w granicach, 7,906 mln ton, a zatem będzie ona mniejsza o 3,7 procenta.

• 2012-07-29

  USA – Dalszy spadek eksportu wołowiny

  Bydło i mleko

  Jak wynika z danych, w maju bieżącego roku wolumen eksportowy mięsa wołowego zmniejszył się o 13 procenta do poziomu 95,2 tysiąca ton.

• 2012-07-29

  W Unii Europejskiej wzrasta produkcja oraz ceny baraniny

  Owce i kozy

  W porównaniu do roku ubiegłego ilość produkowanej baraniny wzrosła o ok 2 proc. Do polepszenia wyniku przyczyniło się zwiększenie liczny ubijanych zwierząt oraz zwiększenie masy ubojowej.

• 2012-07-27

  Gotowanie pod okiem mistrza!

  Z kraju

  O grillowaniu z głową opowiada Carlos Gonzalez-Tejera, znany dziennikarz i pasjonat gotowania. Na całym świecie promuje zdrową żywność i gotowanie nie tylko z sercem, ale także z głową.

• 2012-07-26

  Ceny zebrane przez "POLSUS"

  Ceny płodów rolnych

  Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej „POLSUS” podaje informacje o cenach trzody chlewnej uzyskane od hodowców-producentów trzody chlewnej, zebrane przez pracowników „POLSUS” w poszczególnych filiach regionalnych w okresie od 16-20.07.2012 r.

• 2012-07-25

  Wzrost eksportu unijnej wieprzowiny

  Trzoda chlewna

  W pierwszym kwartale br. państwa Unii Europejskiej wyeksportowały łącznie do krajów państw trzecich ponad 1 mln ton żywca, mięsa, podrobów i przetworów wieprzowych. Jest to wynik o 7 proc. wyższy niż w analogicznym okresie roku ubiegłego.

• 2012-07-25

  Ceny tusz unijnego bydła dorosłego wzrastają

  Bydło i mleko

  Jak wynika z danych, w czerwcu bieżącego roku cena tuszu unijnego bydła dorosłego R3 była na poziomie 381,49 euro za 100 kilogramów, czyli o 14,4 procenta więcej niż w roku minionym.

• 2012-07-25

  Konsumencie! Wiedz, co jesz! Branża mięsna na językach

  Z kraju

  Zmielone kości, okostna i świńska skóra w kiełbasach czy szynka ze śladową ilością szynki… Po ostatnich publikacjach prasowych, mięso trafiło pod lupę.

• 2012-07-24

  Ceny mięsa na krajowym rynku

  Produkcja zwierzęca

  W dniach 9-15 lipca bieżącego roku potaniały tuszki indyków.