Ceny mięsa na krajowym rynku
W dniach 14-20 maja bieżącego roku potaniały półtusze wieprzowe.
W dniach 14-20 maja bieżącego roku potaniały półtusze wieprzowe.
Pierwsza edycja tej imprezy okazała się udana i w związku z tym zorganizowano II Święto Indyka, które odbyło się w dniu wczorajszym w Koźminku, w powiecie kaliskim.
Mniejsza podaż jagniąt oznacza spadek wolumenu eksportowego z Nowej Zelandii o 24 procent, a więc do granicy 26,6 tysiąca ton.
Jak wynika z danych, w okresie od stycznia tego roku poza unijne granice wysłano blisko 346,6 ton żywca, mięsa i przetworów oraz podrobów drobiowych, co daje 12 procentowy wzrost wobec zeszłego roku.
W ciągu pierwszych trzech miesięcy bieżącego roku wartość wysyłanej wołowiny wzrosła o 4 procent osiągając poziom 1,253 mld dolarów za wolumen mniejszy o 10 procent, czyli o wielkości 266,4 tysiąca ton.
W trzecim miesiącu bieżącego roku podrożały tylko tuszki indyków.
Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej „POLSUS” podaje informacje o cenach trzody chlewnej uzyskane od hodowców-producentów trzody chlewnej, zebrane przez pracowników „POLSUS” w poszczególnych filiach regionalnych w okresie od 14-18.05.2012 r.
W dniach 7-13 maja bieżącego roku potaniał żywiec wieprzowy, wołowy i indyki.
W niedzielę 27 maja bieżącego roku na terenie parku w Koźminku, w powiecie kaliskim, w województwie wielkopolskim odbędzie się II Święto Indyka.
W dniach 7-13 maja bieżącego roku potaniały półtusze wieprzowe i kompensowane ćwierćtusze wołowe.
Według danych, w okresie od stycznia do marca bieżącego roku poza unijne granice wysłano 346,6 tysiąca ton żywca, mięsa, podrobów oraz przetworów drobiowych, czyli o 12 procent więcej niż rok temu.
Jak wynika z danych, w pierwszym kwartale bieżącego roku produkcja drobiu i jego przetworów była na poziomie 826 tysiąca ton, a zatem to wzrost o 20,7 procenta.
Z dniem 9 maja bieżącego roku zostało opublikowane rozporządzenie dotyczące pozwolenia na przywóz oraz transport drobiu i jego produktów z Tajlandii do unijnych krajów.
Mała podaż oraz spadek liczby ubojów bydła sprawiają, że mięso wołowe jest w dalszym ciągu bardzo drogie.
Według ekspertów, za 8 lat konsumpcja mięsa wołowego zwiększy się o 100 procent i wyniesie 6 kilogramów na osobę rocznie.