W listopadzie giełdowe ceny masła zwiększyły się do 2941 EUR/t, czyli o 7% w porównaniu z październikiem. Odtłuszczone mleko w proszku zdrożało o 1% do 1769 EUR/t, a pełny proszek mleczny o 8% do 2314 EUR/t. Ceny sera Edam były wyższe o 2% do 2510 EUR/t, a sera Cheddar o 1% do 3020 EUR/t, przy nieznacznej zniżce cen sera Gouda do 2520 EUR/t. Tymczasem na giełdzie w Chicago...
Analizując wymianę handlową produktami mleczarskimi w przypadku UE często skupia się na trendach panujących w eksporcie do krajów trzecich, pomijając handel wewnętrzny, którego kontyngent stanowi zdecydowaną większość prowadzonej sprzedaży zagranicznej.
Mimo niekorzystnych nastrojów panujących obecnie na europejskim rynku mleka, jego długookresowe prognozy nadal pozostają korzystne. Według najnowszego raportu Komisji Europejskiej (KE) "Prospects for EU agricultural markets and income 2015-2025" w wyniku wzrostu popytu na rynku wewnętrznym oraz w krajach trzecich, zarówno rozwój produkcji mleka, jak i dynamika eksportu produktów...
Jak wynika z najnowszych prognoz OECD w 2015 roku produkcja odtłuszczonego mleka w proszku (OMP) ma być o 3,7% wyższa niż rok wcześniej i osiągnie poziom 4,08 mln ton - podaje FAMMU/FAPA.
W dniu 23 listopada 2015 roku przeciętna ważona cena OMP w UE osiągnęła 1,74 EUR/kg i była o 3,67% mniejsza niż przed miesiącem, tym samym pozostając na pułapie o 10,59% niższym niż w porównywalnym czasie 2014 r. - podaje FAMMU/FAPA.
Po zaobserwowanych w UE w październiku br. wzrostach ceny większości przetworów mleczarskich w listopadzie br. odnotowały spadek.
Od połowy września notuje się stopniową poprawę koniunktury na globalnym rynku mleka, co przekłada się na wzrosty cen trwałych produktów mlecznych na giełdach towarowych - zauważają Jadwiga Seremak-Bulge i Teresa Zdziarska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Jak wynika ze wstępnych danych Ministerstwa Finansów (za MRiRW) wartość wywozu produktów mleczarskich w pierwszych trzech kwartałach 2015 r. wyniosła 1177 mln EUR i w odniesieniu do analogicznego okresu przed rokiem była o 18,2 proc. mniejsza. Dynamika zniżki eksportu była nieznacznie słabsza niż w pierwszym półroczu br., kiedy to wyniosła 19,5 proc. Zmalała wartość sprzedaży...
Z powodu niższych cen mleka na światowych rynkach obecny rok jest słaby dla branży mleczarskiej. Przychody z produkcji mleka mogą być w tym roku niższe nawet o 3 mld zł niż w 2014 roku. Spada też wartość eksportu polskiego nabiału. W I połowie roku zyski spadły o 18 proc. Dla producentów szansą mogą być nowe rynki zbytu i większa konsolidacja branży.
Jak wynika z raportu FAO Food Outlook, globalna wymiana handlowa produktami mleczarskimi w 2015 r. zmaleje o 1,7 proc. do 71,3 mln t w ekwiwalencie mleka. Spadek importu odnotują dwaj najwięksi do tej pory odbiorcy produktów mleczarskich, tj. Chiny o 23 proc. do 10,2 mln t i Rosja o 26 proc. do 2,9 mln t, która obniży się z drugiego na piąte miejsce w strukturze towarowej przywozu, a...
W dniu 25 października 2015 roku przeciętna ważona cena OMP w UE osiągnęła poziom 1,81 EUR/kg i była o 3,21% większa niż przed miesiącem, pozostając przy tym na pułapie o 10,5% mniejszym niż w porównywalnym czasie 2014 r. -podaje FAMMU/FAPA.
Konkurencyjne ceny unijnego OMP na globalnym rynku wpływały stymulująco na jego wywóz. Według KE, w okresie styczeń–lipiec 2015 r. poza obszar ceny UE wyeksportowano 419 tys. ton OMP, a więc o 9% więcej od bardzo wysokiego poziomu w tym samym czasie 2014 r.
W Unii Europejskiej w obrębie mechanizmu dopłat do prywatnego przechowywania na koniec sierpnia 2015 r. po uwzględnieniu wycofanych ilości, w chłodniach znajdowało się 100 tys. ton masła i 25 tys. ton OMP - podaje Agencja Rynku Rolnego.
Pogorszenie koniunktury na globalnym rynku mleka oraz przedłużone przez Federację Rosyjską embargo na import produktów mleczarskich m.in. z UE wpływa ograniczająco na krajową produkcję większości przetworów mleczarskich - podaje Agencja Rynku Rolnego.
Jak wynika z danych GUS, we wrześniu 2015 r. w Polsce skupiono 872 mln l mleka krowiego, a więc to o 0,8% więcej niż w porównywalnym miesiącu przed rokiem. Łączna wielkość skupu w pierwszych trzech kwartałach br. wyniosła 8 mld l i była o 2,2% wyższa niż w analogicznym okresie 2014roku – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
