Wiadomości rolnicze, ceny zbóż i ceny rolnicze, dopłaty i agrobiznes w Polsce

Kategorie

owoce i strony powiązane

• 2017-12-15

  Naukowa wiedza na święta

  Sad i owoce

  Co się kryje w główce maku i dlaczego nasiona tej rośliny dobrze jeść w połączeniu z rybami? Jak konserwowane są owoce cytrusowe i co można zrobić, by ich skórki nadawały się do jedzenia?

• 2017-12-08

  Ceny żywności na święta będą rekordowe

  Przetwórstwo spożywcze

  W grudniu ceny żywności w Polsce będą o 4,5 proc. wyższe niż przed rokiem. Tempo wzrostu cen tych produktów będzie zatem najszybsze od 2011 r., kiedy to w grudniu ceny żywności były o 4,7 proc. wyższe niż rok wcześniej – prognozują analitycy Departamentu Analiz Ekonomicznych, Sektorowych i Rynków Rolnych Banku BGŻ BNP Paribas.

• 2017-11-30

  Cała prawda o jabłkach

  Sad i owoce

  Polska jest trzecim światowym producentem jabłek. W typowym roku z rodzimych sadów pozyskujemy około 4 mln ton tych owoców, z czego około 25% trafia na eksport. W zbiorach znacznie prześcigają nas Chiny (43 mln ton) i nieznacznie USA (5 mln ton). Krajowe sadownictwo jest prężnie rozwijającą się gałęzią rolnictwa. Swój wkład mają tu także naukowcy ze Szkoły Głównej...

• 2017-11-29

  Zapasy jabłek w krajach unijnych znacznie niższe niż przed rokiem

  Sad i owoce

  W sezonie 2017/18 podaż jabłek na rynku unijnym jest sporo mniejsza niż w sezonie poprzednim. Silna obniżka tegorocznych zbiorów jabłek we Wspólnocie, oceniana w sierpniu przez World Apple and Pear Association (WAPA) na 21% w relacji rocznej, spowodowała, że zapasy tych owoców w wielu państwach członkowskich są dużo mniejsze niż przed rokiem.

• 2017-11-20

  Import towarów rolno–spożywczych do Polski

  Przetwórstwo spożywcze

  Wartość polskiego importu artykułów rolno–spożywczych w okresie styczeń–lipiec 2017 r. wyniosła 10,8 mld euro względem 9,7 mld euro w tym samym czasie 2016 r., co oznacza zwyżkę o 11,2%.

• 2017-11-17

  Handel zagraniczny owocami i ich przetworami

  Sad i owoce

  Z Polski w okresie styczeń–lipiec 2017 r. wyeksportowano 1,21 mln ton owoców i ich przetworów względem 1,23 mln ton w tym samym okresie rok wcześniej, co daje spadek o 1%. Za to wartość wysyłki zwiększyła się o 1,5% do 771 mln euro.

• 2017-11-16

  Soki i musy zamiast jednej z pięciu zalecanych porcji warzyw i owoców dziennie

  Z kraju

  Soki mają wartość odżywczą zbliżoną do warzyw i owoców, z których zostały zrobione. Szklanka soku dziennie to świetny sposób na dostarczenie organizmowi wielu cennych substancji – witamin, soli mineralnych, mikro- i makroelementów oraz antyoksydantów. Natomiast zaletą musów owocowo-warzywnych jest duża zawartość błonnika.

• 2017-11-12

  Mrożonki i ich bogate wartości odżywcze

  Przetwórstwo spożywcze

  Mrożenie jest najlepszą formą długotrwałego przechowywania warzyw i owoców. Pod względem wartości odżywczych to mrożonki są najbardziej zbliżone do produktów świeżych. W trakcie mrożenia nie dodaje się soli, cukru, octu ani innych substancji konserwujących. Nie zachodzą też wtedy zmiany w strukturze białek ani proces jełczenia tłuszczów.

• 2017-11-11

  Struktura geograficzna polskiego eksportu rolno–spożywczego (I-VII 2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie pierwszych siedmiu miesięcy 2017 r. wzrósł eksport towarów rolno–spożywczych do krajów Wspólnoty Niepodległych Państw, kształtując się w granicy 0,8 mld euro, a więc o 10% wyższym niż w roku poprzednim.

• 2017-11-09

  Wzrost spożycia soków w Polsce

  Przetwórstwo spożywcze

  Konsumpcja soków i przecierów owocowo-warzywnych w Polsce zwiększa się. Jednak na tle państw zachodnioeuropejskich w dalszym ciągu jest nieznaczna. W 2016 roku wzrosła o 8 proc., a Polacy wypili przeciętnie ponad 14 litrów soków na osobę rocznie. To jedynie cztery łyżki dziennie. Statystyki są jednak coraz lepsze: rośnie zarówno konsumpcja soków i musów owocowo-warzywnych,...

• 2017-11-08

  Silny spadek eksportu mrożonych wiśni z Polski

  Sad i owoce

  Polska jest największym producentem wiśni w UE, z udziałem przekraczającym 50% w rynku.

• 2017-11-02

  Koralowa królowa

  Z życia instytucji

  Kalina koralowa to jesienna „koralowa królowa” polskich lasów. są Bogate w substancje lecznicze i witaminy owoce warto wprowadzić do domowej apteki prosto z lasu.

• 2017-11-02

  Ceny skupu podstawowych gatunków owoców z drzew

  Sad i owoce

  Ceny skupu podstawowych gatunków owoców z drzew, przy bardzo wysokiej podaży, zmniejszyły się w ujęciu roku.

• 2017-11-01

  Wysokie ceny jabłek w UE we wrześniu br.

  Sad i owoce

  Spadek tegorocznych zbiorów jabłek w UE oddziałuje w kierunku utrzymania cen owoców na wysokim poziomie.

• 2017-10-30

  Eksport produktów ogrodnictwa

  Ogrodnictwo

  W 2016 r. wolumen eksportu warzyw razem z grzybami i przetworów warzywnych oraz owoców wraz z orzechami i przetworów owocowych wynosił odpowiednio 1,7 mln t i 1,8 mln t był wyższy niż przed rokiem odpowiednio o 3% i o 12%. Wartościowo wpływy z eksportu warzyw i owoców wzrosły po 4%.