Krajowe ceny przetworów mlecznych
W dniach 19-25 września bieżącego roku na rynku przetworów mlecznych nadal odnotowuje się cenowe zwyżki.
W dniach 19-25 września bieżącego roku na rynku przetworów mlecznych nadal odnotowuje się cenowe zwyżki.
W dniach 5-11 września bieżącego roku, nieznacznie podrożało masło i pełne mleko w proszku oraz sery podpuszczkowe. Jedynie odtłuszczone mleko w proszku minimalnie potaniało.
Na przełomie sierpnia i września spadły ceny masła w blokach oraz mleka wobec notowań sprzed miesiąca.
Efektem spadku opłacalności produkcji mleka w latach 2008-2009 jest utrzymujące się w dalszym ciągu zmniejszenie się pogłowia krów mlecznych.
Po znacznych obniżkach jakie miały miejsce w okresie od kwietnia do czerwca obecnego roku, w lipcu oraz sierpniu tendencja spadkowa wyhamowała, co spowodowało nieznaczne zmiany w cenie.
W trzecim tygodniu sierpnia ceny masła w blokach zmniejszyły się o 0,07 złotego na kilogramie w stosunku do tych sprzed tygodnia. Tym samym osiągnęły poziom 14,76 złotego za kilogram.
Nie tylko w naszym kraju, ale także w całej Unii Europejskiej nastąpiło spowolnienie tendencji wzrostowej w punktach skupu mleka.
W ubiegłym miesiącu tendencje wzrostowe w punktach skupu mleka uległy spowolnieniu.
W zakresie prywatnego przechowywania masła z unijnym dofinansowaniem (PSA), w magazynach rośnie wolumen tego produktu.
Jak wykazują najnowsze dane, w szóstym miesiącu tego roku Stany Zjednoczone wyprodukowały 405,55 tysiąca ton serów.
Jak wykazują dane, zeszłoroczna wartość rynku mleczarskiego wyniosła 17,7 mld dolarów, a wiece zwiększyła się o blisko 10 procent w stosunku do roku 2009.
Jak wykazują najnowsze dane, w okresie od stycznia do maja tego roku z Unii Europejskiej wysłano znacznie więcej serów oraz odtłuszczonego mleka w proszku niż w tym samym czasie roku poprzedniego.
Portugalskie władze postanowiły walczyć z licznymi pożarami w dość nietypowy sposób, bo za pomocą kóz.
Zdaniem analityków, w poprzednim roku konsumpcja mleka w Rumunii wyniosła 26,2 litra na jednego obywatela tego kraju.
Jak wykazują dane, w okresie od stycznia do mają bieżącego roku były wyższe niż w tym samym okresie roku ubiegłego.