Mleko prosto od krowy ma coraz więcej zwolenników
Polacy coraz częściej sięgają po mleko od krowy. Niewątpliwym ułatwieniem są tutaj mlekomaty stojące już w niektórych polskich miastach jak Toruń, Opole czy Wrocław.
Polacy coraz częściej sięgają po mleko od krowy. Niewątpliwym ułatwieniem są tutaj mlekomaty stojące już w niektórych polskich miastach jak Toruń, Opole czy Wrocław.
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
Zgodnie z Rocznym ramowym planem kontroli Inspekcji JHARS na 2011 rok w I kwartale wszystkie wojewódzkie inspektoraty JHARS (oprócz WIJHARS w Kielcach) przeprowadziły kontrolę jakości handlowej przetworów mlecznych.
Jak wykazują dane zebrane przez Główny Urząd Statystyczny, w zeszłym miesiącu mleczarnie przyjęły o blisko 12 procent więcej mleka, czyli łącznie dostarczono im 818 mln litrów mleka.
Jak wykazują najnowsze dane, w kwietniu tego roku wyprodukowano w Holandii o 0,9 procenta więcej mleka niż w tym samym czasie roku poprzedniego.
W okresie od stycznia do marca w Stanach Zjednoczonych produkcja mleka zwiększyła się o 2,6 procenta w rozliczeniu rocznym.
W kwietniu po raz kolejny w punktach skupu podrożało mleko. Według danych GUS, w zeszłym miesiącu za litr płacono średnio powyżej 1,20 złotego.
Przedstawiciele Białorusi i Rosji przyznali, że zostało zawarte porozumienie między białoruskimi urzędnikami, a rosyjskimi przedstawicielami Narodowego Związku Producentów Mleka.
W Chinach nie ma tradycji wyrabiania serów. Znaczna część społeczeństwa nawet nie wie co to jest. Czy zatem uda się producentom zachęcić tamtejszych konsumentów?
Oddział Terenowy Agencji Rynku Rolnego w Poznaniu uprzejmie informuje, że 14 maja 2011 roku mija termin rozliczenia producentów mleka posiadających kwotę mleczną.
Policja zarekwirowała ponad 26 ton skażonego melaniną mleka w proszku w południowo-zachodniej części kraju u jednego z wytwórców lodów. W 2008 roku kilkoro dzieci zmarło w wyniku zatrucia tą substancją, a ponad 300 tysięcy trafiło do szpitali.
Przeciętni włoscy farmerzy sprzedają wciągu roku ilości mleka pochodzące od 300 tysięcy krów. Problem w tym, że takich ilości bydła gospodarze ci nigdy nie mieli, albo ich krowy miałyby teraz około 80 lat. Średnio krowa dożywa maksymalnie 10 lat.
W grudniu 2010 roku porównując ze styczniem ceny były wyższe. Pomimo droższych produktów w styczniu zainteresowanie na mleko i jego przetwory rośnie.
Ser, masło i mleko w proszku to towary, na których w styczniu tego roku można było zarobić. Dla polskiej branży mleczarskiej najbardziej łakomym kąskiem jest Algieria.
Jak wykazują dane Komisji Europejskiej, z krajów Wspólnoty w okresie od stycznia do października 2010 roku zaimportowano więcej mlecznych wyrobów niż w analogicznym czasie roku wcześniejszego.