USA – Wzrost wartości eksportu wołowiny
W ciągu pierwszych trzech miesięcy bieżącego roku wartość wysyłanej wołowiny wzrosła o 4 procent osiągając poziom 1,253 mld dolarów za wolumen mniejszy o 10 procent, czyli o wielkości 266,4 tysiąca ton.
W ciągu pierwszych trzech miesięcy bieżącego roku wartość wysyłanej wołowiny wzrosła o 4 procent osiągając poziom 1,253 mld dolarów za wolumen mniejszy o 10 procent, czyli o wielkości 266,4 tysiąca ton.
W trzecim miesiącu bieżącego roku podrożały tylko tuszki indyków.
W dniach 7-13 maja bieżącego roku potaniał żywiec wieprzowy, wołowy i indyki.
W dniach 7-13 maja bieżącego roku potaniały półtusze wieprzowe i kompensowane ćwierćtusze wołowe.
Mała podaż oraz spadek liczby ubojów bydła sprawiają, że mięso wołowe jest w dalszym ciągu bardzo drogie.
Według ekspertów, za 8 lat konsumpcja mięsa wołowego zwiększy się o 100 procent i wyniesie 6 kilogramów na osobę rocznie.
W trzecim miesiącu bieżącego roku, Rosja sprowadziła wołowinę, za którą zapłaciła 213,2 mln dolarów, a zatem o 48 procent więcej niż rok wcześniej.
W dniach 30 kwietnia – 6 maja bieżącego roku potaniały tylko kompensowane ćwierćtusze wołowe i tuszki indyków.
W dniach 30 kwietnia – 6 maja bieżącego roku potaniał żywiec wieprzowy, wołowy i indyki.
Jak wynika z danych zebranych przez GUS, w marcu bieżącego roku ceny żywca krajowego uległy obniżeniu.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Targi Seoul Food & Hotel, które trwają od 8 do 11 maja w Seulu to jedne z największych i najstarszych targów branży spożywczej. Przyciągają one coraz więcej wystawców nie tylko z Azji, ale również z Europy. To miejsce do nawiązywania kontaktów i poszerzania rynków zbytu dla unijnych producentów mięsa wołowego i wieprzowego.
Wraz z początkiem bieżącego roku nastąpił wzrost produkcji chilijskiego mięsa wołowego po raz pierwszy od kwietnia minionego roku.
W marcu tego roku poza granice Paragwaju zostało wysłane 15,4 tysiąca ton wołowiny, a zatem o 8 procent mniej niż rok wcześniej.
Jak wykazują dane, w marcu tego roku zostało wysłanych 69,8 tysiąca ton brazylijskiej wołowiny, a to oznacza 12 procentowy spadek w odniesieniu do roku minionego.
W dniach 16-22 kwietnia bieżącego roku podrożały tylko tuszki kurcząt patroszonych.