Krajowy skup żywca rzeźnego
W okresie styczeń–kwiecień 2020 r. w Polsce skupiono 1 660,5 tys. ton żywca rzeźnego, o blisko 1% więcej niż przed rokiem.
W okresie styczeń–kwiecień 2020 r. w Polsce skupiono 1 660,5 tys. ton żywca rzeźnego, o blisko 1% więcej niż przed rokiem.
W Polsce (według wstępnych danych GUS) w okresie styczeń–sierpień 2022 r. do podmiotów skupujących dostarczono blisko 4,3 mln ton żywca rzeźnego, a więc więcej o 9% niż przed rokiem.
W Polsce w okresie styczeń–listopad 2022 r. dostawy żywca rzeźnego do podmiotów skupujących wyniosły ponad 5,5 mln ton i były o 5,5% wyższe niż przed rokiem.
W marcu 2026 r. za pszenicę w skupie płacono 75,73 zł za dt, tj. więcej o 1,5% niż w poprzednim miesiącu, ale mniej o 16,1% niż przed rokiem.
W Polsce od lutego br. notowany jest wzrost cen skupu trzody chlewnej.
Według danych GUS, w 2019 r. wyprodukowano 7107,3 tys. ton żywca rzeźnego ogółem, a więc mniej o 0,1% niż rok wcześniej.
Od początku 2020 r. dostawy żywca wieprzowego do skupu były niższe niż w porównywalnym okresie 2019 r.
Minister rolnictwa i rozwoju wsi Stefan Krajewski skierował oficjalne pismo do prezesa Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów (UOKiK) Tomasza Chróstnego. Powodem interwencji są niepokojące sygnały dotyczące cen skupu żywca wieprzowego, które mogą wskazywać na stosowanie nieuczciwych praktyk rynkowych oraz zmowę cenową.
Na rynku wewnętrznym UE ceny żywca wieprzowego w pierwszym półroczu 2021 r. wykazywały zwyżkę w wyniku m.in. utrzymującego się wysokiego popytu importowego na unijną wieprzowinę ze strony krajów azjatyckich.
Od początku 2019 r. zwiększają się ceny prosiąt na krajowych targowiskach.
Zwiększenie się zapotrzebowania na wieprzowinę ze strony Chin i innych krajów azjatyckich oraz obniżka ubojów trzody chlewnej w Unii Europejskiej skutkuje zwyżką cen skupu żywca wieprzowego.
W kwietniu 2026 r. za pszenicę w skupie płacono 77,09 zł za dt, czyli więcej o 1,8% niż w poprzednim miesiącu, ale mniej o 15% niż przed rokiem. Na targowiskach cena pszenicy wzrosła o 0,6% w stosunku do marca br., ale spadła o 8,8% w porównaniu z kwietniem ub. roku.
Od początku 2022 r. zarówno w UE, jak i w Polsce utrzymuje się zwyżkowa tendencja cen skupu żywca wieprzowego, choć z niewielką obniżką odnotowaną w maju br., spowodowana m.in. zwiększającymi się kosztami produkcji, tj. pasz, energii, transportu przy jednoczesnym spadku podaży żywca na rynku w wyniku mniejszego pogłowia.
Według wstępnych danych GUS w styczniu 2023 r. do podmiotów skupujących dostarczono 422 tys. ton żywca rzeźnego, a więc więcej o 2% niż w grudniu 2022 r. oraz o 3% niż przed rokiem.
Jak wynika z informacji podanych przez agencję Reuters, na początku marca 2018 r. chińskie ceny wieprzowiny osiągnęły najniższy poziom od czterech lat.