Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 9 do 16 lipca br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 7-14.07.2017 r. w transakcjach targowiskowych spadły ceny młodego bydła opasowego i krów, a wzrosły ceny cieląt.
Pod wpływem zwyżki cen przetworów mlecznych na światowym rynku zwiększa się zapotrzebowanie krajowego przemysłu mleczarskiego na surowiec.
W Polsce ceny masła w czerwcu i na początku lipca 2017 r. osiągały historycznie najwyższy poziom. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 9 do 16 lipca 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano spadek cen jaj trzech klas.
Ceny trzody w Unii Europejskiej, w tym również w Polsce, zwiększają się od połowy 2016 r.
W dniach od 3 do 9 lipca 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego, wieprzowego i żywca indyczego. Jedynie cena kurcząt brojlerów wzrosła.
Na poziomie detalu od stycznia do maja 2017 r. mięso wołowe zdrożało średnio o 2,2%, a cielęce o 1,5%.
Krajowe ceny zakupu żywca wieprzowego, po utrzymującej się od marca br. zwyżce, od dwóch tygodni ulegają niewielkiemu spadkowi. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W okresie pięciu miesięcy 2017 r. minimalnie zwiększyły się koszty paszowe w chowie kurcząt rzeźnych.
W dniach od 3 do 9 lipca 2017 roku wzrosła cena masła, sera i pełnego mleka w proszku, a spadła cena odtłuszczonego mleka w proszku.
W dniach 2-9.07.2017 r. odnotowano zróżnicowany stosunek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego UHT pozostała niezmienna.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 2 do 9 lipca 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj trzech klas.
