Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (4.06.2017)
W dniach od 29 maja do 4 czerwca 2017 roku zaobserwowano wzrost cen zbytu ćwierćtuszy wołowych i tuszek kurcząt patroszonych w Polsce. Natomiast cena indyków patroszonych zmalała.
W dniach od 29 maja do 4 czerwca 2017 roku zaobserwowano wzrost cen zbytu ćwierćtuszy wołowych i tuszek kurcząt patroszonych w Polsce. Natomiast cena indyków patroszonych zmalała.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 29 maja do 4 czerwca 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen kurcząt typu brojler, indorów i kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych.
W dniach od 29 maja do 4 czerwca 2017 roku wzrosła cena masła i mleka w proszku.
W krajowym skupie na przełomie maja i czerwca 2017 r. ceny trzody chlewnej i bydła były zbliżone do otrzymywanych w poprzednim tygodniu. Nieznaczny wzrost zaobserwowano w przypadku cen kurcząt brojlerów, a spadek – w przypadku żywca indyczego. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Na rynku krajowym na przełomie maja i czerwca 2017 r. odnotowano dalszy dynamiczny wzrost cen masła. Tendencje wzrostowe wykazują też ceny mleka w proszku oraz większość serów podpuszczkowych dojrzewających. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 28 maja do 4 czerwca br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.
W dniach od 29 maja do 4 czerwca 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego i kurcząt brojlerów, a także spadku cen żywca indyczego.
W okresie od 28 maja do 4 czerwca 2017 r. w Polsce odnotowano wzrost cen większości serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Podlaskiego, Zamojskiego, Morskiego, Feta, sera pleśniowego i twarogu zmalała.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 26.05-2.06.2017 r. w transakcjach targowiskowych spadły ceny cieląt, młodego bydła opasowego i krów.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 28 maja do 4 czerwca 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj trzech klas.
W dniach 28.04-4.06.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego, masła, mleka w proszku, śmietany i śmietanki wzrosła.
W I kwartale 2017 roku ceny serów podpuszczkowych dojrzewających i odtłuszczonego mleka w proszku odnotowały zniżki.
W połowie maja w Oceanii cena ukształtowała się w granicy 5 025 USD/t - 4 627 EUR/t i była o 1% mniejsza niż przed miesiącem, ale o 95% większa niż przed rokiem.