W dniach od 4 do 10 lipca 2016 roku odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena masła, serwatki w proszku, mleka spożywczego UHT i jogurtu naturalnego wzrosła.
W dniach od 3 do 10 lipca 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni wzrosły krajowe ceny referencyjne wieprzowiny. Natomiast cena wołowiny i baraniny spadła.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 4 do 10 lipca 2016 roku.
W dniach od 4 do 10 lipca 2016 roku zaobserwowano wzrost cen półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych i kurcząt patroszonych oraz spadek cen indyków.
W dniach od 4 do 10 lipca 2016 roku, w stosunku do notowań sprzed tygodnia, zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów oraz spadek cen żywca indyczego i wołowego.
Po niemal półrocznym zniżkowym trendzie tendencji cen masła, maj 2016 r. przyniósł zwyżki. Jak podaje FAMMU/FAPA, kontynuację wzrostowej tendencji obserwowano w czerwcu. W dniu 26 czerwca 2016 roku przeciętna ważona cena masła w unii Europejskiej wynosiła 2,89 EUR/kg i była o 9,05% większa niż przed miesiącem.
W Polsce widoczny jest zwyżkowy trend w produkcji mleka zarówno w odniesieniu do poprzednich miesięcy, jak i porównywalnych okresów ubiegłego roku. Jak wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego w maju tego roku do podmiotów skupujących dostarczono 981,5 mln litrów, a więc więcej o 4,22% niż w kwietniu 2016 roku oraz o 1,7% niż w ubiegłym roku.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 3 do 10 lipca 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano wzrost cen wszystkich klas półtusz wieprzowych.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 27 czerwca do 3 lipca 2016 roku.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 27 czerwca do 3 lipca 2016 roku.
W dniach od 27 czerwca do 3 lipca 2016 roku, w stosunku do notowań sprzed tygodnia, zaobserwowano wzrost cen jedynie żywca wieprzowego.
W okresie od 27 czerwca do 3 lipca 2016 roku ceny serów w Polsce w większości wzrosły. Jedynie cena sera Edamskiego, Podlaskiego, Zamojskiego, Morskiego, Mozzarella i sera pleśniowego zmalała. Jedynie cena sera Gouda pozostała niezmienna.
W dniach od 27 czerwca do 3 lipca 2016 roku zaobserwowano wzrost cen półtuszy wieprzowych, indyków i kurcząt patroszonych oraz spadek cen ćwierćtuszy wołowych.