Produkcja zwierzęca

2025-12-22

Światowa produkcja mięsa
2025-12-22

Rynek mięsa w Polsce (7.12.2025)
  • 2025-12-22

    Handel zagraniczny produktami mięsnymi

    Największy udział w wartości eksportu produktów mięsnych miały produkty drobiowe, których sprzedaż, przy nieznacznej zniżce wolumenu wywozu, wygenerowała przychody o wartości 5,5 mld EUR, czyli więcej o 19%.

  • 2025-12-22

    Ceny żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego (7.12.2025)

    W dniach od 1 do 7 grudnia bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.

  • 2025-12-22

    Stwierdzenie ognisk wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) u drobiu nr 110 - 114 w 2025 r.

    Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu ognisk wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) u drobiu nr 110 - 114 w 2025 r. na podstawie wyników badań laboratoryjnych z 11 - 16 grudnia 2025 r. przeprowadzonych przez Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy (PIWet - PIB) w Puławach.

  • 2025-12-22

    Karp na wigilijnym stole – tradycja, liczby i wyzwania rynku

    W polskiej tradycji Wigilii Bożego Narodzenia karp odgrywa kluczową rolę. Szacuje się, że na święta sprzedawane jest około 90 proc. rocznej krajowej produkcji karpia. W ostatnich latach produkcja tych ryb w naszym kraju wahała się od 17 do 21,5 tys. ton i niemal w całości trafiała na rynek wewnętrzny.

  • 2025-12-22

    Ceny mięsa wieprzowego i drobiowego (7.12.2025)

    W dniach od 1 do 7 grudnia bieżącego roku zaobserwowano spadek cen mięsa.

  • 2025-12-22

    Produkcja niektórych płynnych artykułów mlecznych

    We wrześniu 2025 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 293,9 mln litrów i była niższa o 4,3% niż przed miesiącem, ale wyższa o 9,6% niż we wrześniu 2024 r.

  • 2025-12-22

    Mózg na wypasie - pierwsze terapeutyczne stado owiec

    W dobie rosnącego zainteresowania wpływem natury na zdrowie psychiczne człowieka, naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu we współpracy z OneHealth Polska uruchamiają pionierski projekt. Pierwsze w Polsce, a najprawdopodobniej i na świecie, stado owiec o charakterze wyłącznie terapeutycznym. Poziom produkcji wełny, mięsa czy mleka owiec nie ma w nim znaczenia. Wyłącznie...

  • 2025-12-17

    Ceny skupu mleka w Polsce

    Od początku bieżącego roku cena mleka utrzymywała trend ujemny. W sierpniu odnotowała delikatny wzrost. Jednak następne miesiące przyniosły kolejne korekty.

  • 2025-12-17

    Skup mleka w UE

    We wrześniu 2025 roku skup mleka został ograniczony w siedmiu państwach członkowskich, w relacji rocznej. W dziewiętnastu krajach zwiększono skup surowca.

  • 2025-12-17

    Stwierdzenie ognisk rzekomego pomoru drobiu (ND) u drobiu w 2025 r.

    Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej ognisk rzekomego pomoru drobiu (Newcastle disease; ND) u drobiu nr 69 - 71 w 2025 r. na podstawie wyników badań laboratoryjnych wykonanych przez Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy (PIWet - PIB) w Puławach.

  • 2025-12-15

    Stwierdzenie 35-40 ogniska choroby niebieskiego języka (BT) w 2025 r.

    Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu w Polsce 35 - 40 w 2025 r. ogniska choroby niebieskiego języka.

  • 2025-12-15

    Skup mleka w Polsce

    W ciągu dziesięciu miesięcy 2025 roku skupiono o 2,9% więcej mleka niż w analogicznym okresie 2024 roku

  • 2025-12-15

    Ocena użytkowości bydła

    Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka od 1 lipca 2006 roku przejęła realizowanie zadań z zakresu oceny wartości użytkowej bydła.