Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, od 31 sierpnia do 7 września bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce odnotowano spadek większości cen jaj.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 31 sierpnia do 7 września bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano zróżnicowanie cen drobiu.
Od początku bieżącego roku cena mleka utrzymuje trend ujemny.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W dniach od 25 do 31 sierpnia bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.
W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w sierpniu 2025 r. indeks cen produktów mięsnych FAO wyniósł 127,95 pkt i wzrósł o 0,7 pkt w stosunku do wartości z lipca br. i o 5,9 pkt w odniesieniu do poziomu sprzed roku, osiągając nowy najwyższy poziom w historii.
W czerwcu 2025 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 295 mln litrów i była niższa o 1,9% niż przed miesiącem, ale wyższa o 0,1% niż w czerwcu 2024 r.
W dniach od 25 do 31 sierpnia bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
W pierwszym półroczu 2025 r. z Polski wyeksportowano 340 tys. ton mięsa, przetworów i tłuszczów wieprzowych oraz żywca, czyli więcej o 7% niż przed rokiem, a wartość eksportu tego asortymentu przekroczyła 1 mld EUR, a więc to wzrost o 2%.
Wolumen eksportu produktów wołowych i cielęcych z Polski w okresie pierwszych sześciu miesięcy 2025 r. zwiększył się o ponad 4% do 280 tys. ton, a przychody – o 32% do 1,7 mld EUR.
W czerwcu 2025 roku skup mleka został ograniczony w trzynastu państwach członkowskich, w relacji rocznej. W dwunastu krajach zwiększono skup surowca.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej ognisk rzekomego pomoru drobiu (Newcastle disease; ND) u ptaków utrzymywanych w niewoli nr 34C - 38C w 2025 r. na podstawie wyników badań laboratoryjnych wykonanych przez Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy (PIWet - PIB) w Puławach.
