Produkcja i spożycie drobiu w Polsce w 2013 r.
W Polsce w produkcji żywca drobiowego od lat utrzymuje się tendencja wzrostowa – podaje Agencja Rynku Rolnego.
W Polsce w produkcji żywca drobiowego od lat utrzymuje się tendencja wzrostowa – podaje Agencja Rynku Rolnego.
Ze wstępnych informacji podanych przez Komisję Europejską wynika, że w kwietniu bieżącego roku średnia cena sprzedaży tuszek patroszonych z szyjkami w Unii Europejskiej ukształtowała się na poziomie 194,7 euro/100 kg, co oznacza, że wzrosła o 0,5% wobec marca bieżącego roku i o 0,3% w stosunku do kwietnia 2013 roku – poinformowała FAMMU/FAPA.
W 2013 r. eksport żywca, mięsa i przetworów drobiowych w ekwiwalencie mięsa wyniósł 699 tys. ton i był o 9% wyższy niż w 2012 r. - podaje Agencja Rynku Rolnego.
W dniach od 14 do 21 kwietnia 2014 roku odnotowano wzrost cen kurcząt całych oraz spadek cen jaj konsumpcyjnych zarówno w Polsce jak i średnio w Unii Europejskiej wobec poprzedniego tygodnia.
Po spadku cen skupu kurcząt brojlerów w drugiej połowie 2013 r., w styczniu i lutym tego roku odnotowano ich wzrost, który był odzwierciedleniem popytu krajowego i zagranicznego na ten gatunek mięsa – podaje Agencja Rynku Rolnego.
W dniach od 7 do 14 kwietnia 2014 roku odnotowano wzrost cen kurcząt całych w Polsce i Unii Europejskiej w ujęciu tygodniowym oraz jednoczesny spadek cen jaj konsumpcyjnych.
Polski drób cieszy się dużym zainteresowaniem na rynkach zagranicznych. Co więcej zamówienia na polski surowiec stale wzrastają. Jak podaje Bank BGŻ, bazując na danych MRiRW, w okresie pierwszych dwóch miesięcy 2014 r. eksport nieprzetworzonego mięsa drobiowego zwiększył się o 11% w skali roku do poziomu 98,5 tys. ton.
Jak wynika z danych Komisji Europejskiej, w pierwszych dwóch miesiącach 2014 roku Unia Europejska wyeksportowała do krajów trzecich ponad 203 tys. ton żywca, mięsa, podrobów i przetworów drobiu, a więc o 2% mniej niż w analogicznym czasie 2013 r – informuje FAMMU/FAPA.
W marcu 2014 roku przeciętna cena jaj w Unii Europejskiej wyniosła 129,5 euro/100 kg i była o 1% wyższa niż przed miesiącem, ale o 6% niższa w relacji rocznej – zauważa FAMMU/FAPA.
W dniach od 31 marca do 7 kwietnia 2014 roku odnotowano spadek cen jaj konsumpcyjnych i kurcząt całych w Polsce oraz średnio w Unii Europejskiej wobec notowań sprzed tygodnia.
W styczniu 2014 roku średnia cena jaj spożywczych wszystkich klas wagowych była mniejsza o 5,8% niż w poprzednim miesiącu i o 25% w odniesieniu do stycznia 2013 r – podaje Grzegorz Dybowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Okres Wielkanocy to czas wzmożonej konsumpcji mięsa i jaj. Jak się okazuje, polscy producenci są przygotowani na tę nadwyżkę. Nadchodzący czas Świąt sprzyja więc pytaniom o kondycję polskiej branży spożywczej i mięsnej. Polska zajmuje 6. miejsce w rankingu europejskich producentów jaj, co daje nam 8-procentowy udział w całym, unijnym rynku. Natomiast w sektorze mięsnym można...
Ze wstępnych danych Unii Europejskiej wynika, że w marcu bieżącego roku średnia cena sprzedaży kurcząt brojlerów (tuszek patroszonych z szyjkami 65%) na terenie państw członkowskich Unii Europejskiej ukształtowała się na poziomie 193,7 euro/100 kg i wzrosła o 0,6% wobec lutego oraz o 0,3% w relacji rocznej, a także o 8% w porównaniu ze średnią z lat 2009-2013.