W październiku 2025 r. inflacja wyniosła 2,8% r/r, ale ceny żywności rosły szybciej – o 3,4%

W piątek 14-go listopada 2025 roku GUS opublikował finalne dane o inflacji w październiku. Zdaniem GUS ceny towarów i usług wzrosły w październiku o 2,8% w skali roku (przy wzroście cen usług o 5,6% i towarów o 1,7%). W stosunku do poprzedniego miesiąca ceny towarów i usług wzrosły o 0,1% (przy wzroście cen towarów o 0,3% i spadku cen usług o 0,2%).

Warto jednak podkreślić dwa istotne punkty:

Tempo wzrostu cen hamuje m.in. dzięki niższym niż przed rokiem cenom paliw – według GUS ceny paliw były w październiku o ok. 1,8 % niższe niż rok wcześniej.
Każde gospodarstwo domowe odczuwa inflację inaczej – w zależności od struktury wydatków (np. ile wydaje na żywność, paliwo, mieszkanie) rzeczywisty skutek zmian cen może być bardzo różny.

W październiku 2025 r. inflacja wyniosła 2,8% r/r, ale ceny żywności rosły szybciej – o 3,4%. Rynek żywności jest bardzo zróżnicowany: część kategorii drożeje nawet dwucyfrowo, podczas gdy inne notują głębokie spadki.

Mocno podrożały: jaja (+18,8%), wołowina (+19,5%), cielęcina (+17,3%), drób (+10,1%), kawa i kakao (16–17%) oraz soki owocowe (+8,5%).

Tanieją natomiast: cukier (–16,3%), mąka (–5,4%), warzywa (–2,7%), mięso wieprzowe (–3%).

To oznacza wzrost opłacalności m.in. produkcji drobiu, wołowiny i jaj, natomiast trudniejszą sytuację w sektorze trzody chlewnej, upraw warzyw oraz surowców dla młynów i cukrowni.

Tagi: