| Autor: redakcja1

Niższe zbiory żyta w sezonie 2015/2016. Szansa na wyższe ceny

W nadchodzącym sezonie może być mniej żyta niż w 2014 roku. Oznacza to, że na początku sezonu prawdopodobnie jego ceny będą podobne jak przed rokiem, mimo że inne zboża mogą być nieco tańsze – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.

Niższe zbiory żyta w sezonie 2015/2016. Szansa na wyższe ceny

Zbiory żyta

Jak wynika z najnowszych szacunków Międzynarodowej Rady Zbożowej (MRZ) produkcja żyta w UE-28 w 2014 r. zmniejszyła się znacznie, bo o 14,4 proc. - 1,46 mln t do 8,67 mln t. Wynikało to ze sporego ograniczenia powierzchni uprawy, która zmalała aż o 19 proc. Sytuację do pewnego stopnia ratowały notowane rekordowo wysokie plony. W tym samym czasie produkcja w Rosji obniżyła się o 0,08 mln t do 3,28 mln t, a zbiory na Białorusi wzrosły wyraźnie o 0,30 mln t do 0,95 mln t. w sumie w UE, Rosji i na Białorusi w 2014 r. zebrano o 1,23 mln t (8,7 proc.) żyta mniej niż w 2013 r.
 
Jeśli chodzi o prognozy na 2015 r. MRZ ocenia, że unijna produkcja żyta ponownie zmniejszy się, tym razem o 0,13 mln t do 8,53 mln t. MRZ przewiduje, że zbiory w Niemczech spadną o 0,30 mln t do 3,50 mln t, a zbiory w Polsce będą wyższe o 0,17 mln t do 3,1 mln t.
 
Komisja Europejska (KE) jest bardziej pesymistyczna. Aktualnie prognozuje zbiory żyta w UE w 2015 r. na 8,35 mln t w stosunku do 8,71 mln t szacowanych w 2014 r. zniżka produkcji o 4 proc. wynikać ma z mniejszych o 10 proc. średnich plonów, gdyż szacowany obszar zbiorów jest o 6 proc. wyższy niż w roku ubiegłym. Warto zauważyć, że zeszłoroczne plony żyta zarówno w Polsce, jak i w Niemczech, były rekordowo wysokie i oczekiwany na ten rok obniżka plonów oznacza ich powrót w kierunku długookresowej średniej. Zdaniem JRC, agendy KE zajmującej się m.in. prognozowaniem plonów, ich spadek w Niemczech może wynieść 11 proc., a w Polsce 7 proc.

Szansa na wyższe ceny żyta

Ceny żyta w dużej mierze uzależnione są od cen innych zbóż, w tym w przede wszystkim pszenicy, która jest głównym zbożem w Polsce oraz w UE a także w obrocie międzynarodowym. W sezonie 2014/2015 w Polsce pszenica była wyjątkowo droga w stosunku do pozostałych zbóż. Sytuacja ta wynikała z bardzo dużego zapotrzebowania eksportowego. W tym sezonie pszenica była średnio o 39 proc. droższa niż żyto. W przypadku tego zboża, jest to jednak relacja podobna jak w dwóch poprzednich sezonach, kiedy było to 40 proc., podczas gdy w odniesieniu do innych zbóż w sezonie 2014/2015 pszenica wyraźnie podrożała. Oznacza to, że w wyniku małej podaży, żyto trzymało cenę wobec stosunkowo drogiej pszenicy.
 
W związku z tym w nadchodzącym sezonie 2015/2016 relacja cen pszenicy i żyta może poprawić się na korzyść żyta. Jeśli więc potwierdzą się pesymistyczne prognozy MRZ czy KE, żyto w pierwszych trzech miesiącach sezonu może być jedynie o 20-30 proc. tańsze niż pszenica. Przyjmując za podstawę pojawiające się aktualne ceny za dostawę pszenicy w sierpniu i wrześniu mogą oznaczać, że żyto konsumpcyjne będzie w tych miesiącach kosztować średnio 470-530 zł/t z dostawą do zakładu (wg metodologii MRiRW), a więc będzie w podobnej cenie jak przed rokiem - od 5 proc. tańsze do 7 proc. droższe.
 


Tagi:
źródło: