Ceny żywca wołowego, wieprzowego i drobiowego (09.09.2018)
W dniach od 2 do 9 września 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów. Jedynie cena żywca indyczego wzrosła.
W dniach od 2 do 9 września 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów. Jedynie cena żywca indyczego wzrosła.
Zgodnie z prognozą Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) zwiększające się zapotrzebowanie konsumpcyjne na świecie będzie stymulował wzrost globalnej produkcji kurcząt brojlerów.
Produkcja żywca rzeźnego ogółem w tys. ton zwiększyła o 3,6% w odniesieniu do poprzedniego roku.
W 2017 r. produkcja mleka krowiego wyniosła 13304,6 mln litrów, produkcja jaj kurzych, tj. konsumpcyjnych i wylęgowych razem - 10693,5 mln sztuk, a produkcja wełny owczej niepranej 852 tony.
Jak wynika danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w czerwcu bieżącego roku najlepsza koniunktura panowała na rynku drobiu.
W okresie styczeń–maj 2018 r. poza obszar celny UE wywieziono 713 tys. ton produktów drobiowych w ekwiwalencie tuszek, czyli o 10% więcej niż przed rokiem.
Ceny kurcząt brojlerów na rynku UE od początku 2018 r. wykazują nieznaczny trend zwyżkowy.
W dniach od 6 do 12 sierpnia 2018 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu tuszek kurcząt, a także wzrost cen półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych oraz indyków.
W dniach od 6 do 12 sierpnia 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca drobiowego, wieprzowego, a także żywca wołowego.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 30 lipca do 5 sierpnia 2018 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych.
Główny Inspektorat Weterynarii
Możliwy jest eksport na terytorium Federacji Rosyjskiej drobiowych produktów spożywczych zgodnie z kodem celnym 1602 oraz mięsa drobiowego i podrobów jadalnych z drobiu, przeznaczonych do produkcji żywności dla dzieci (kod celny 0207).
Jak wynika z danych MRIRW dynamika eksportu została utrzymana także w maju, przez co w pierwszych pięciu miesiącach 2018 r. eksport wzrósł w ujęciu wartościowym o 20,4% do 3,76 mld PLN oraz w ilościowym o 16,3% do 513,2 tys. t w stosunku do porównywalnego okresu poprzedniego roku. Oznacza to, że cena wywożonego drobiu była o 3,2% wyższa.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 16 do 22 lipca 2018 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen kaczek typu brojler, gęsi tuczonych, indorów i indyczek.
Od początku 2018 r. obserwowania jest zwyżka sprzedaży zagranicznej mięsa i jego przetworów z Polski. Największą dynamikę wzrostu kontyngentu i wartości eksportu odnotowano w odniesieniu do drobiu.