Pogłowie krów mlecznych
Polska, po Niemczech i Francji, zajmuje trzecie miejsce wśród krajów Unii Europejskiej pod kątem wielkości populacji krów mlecznych.
Polska, po Niemczech i Francji, zajmuje trzecie miejsce wśród krajów Unii Europejskiej pod kątem wielkości populacji krów mlecznych.
W okresie styczeń – lipiec 2018 roku produkcja mleka płynnego wyniosła 1 876,8 mln litrów, tj. o 1,1% mniej niż w porównywalnym okresie minionego roku.
Na rynku globalnym w 2025 r., pomimo niewielkiej obniżki produkcji w niektórych regionach świata, prawdopodobnie utrzyma się zwyżkowa tendencja w produkcji mleka ogółem, co może być determinowane dalszym jej rozwojem na kontynencie azjatyckim, zwłaszcza w Indiach i Pakistanie, w Ameryce Północnej i Południowej, głównie w USA i Brazylii oraz Oceanii.
W okresie styczeń – lipiec 2017 r. produkcja mleka płynnego, wraz z mlekiem przerzutowym wyniosła 1 907,5 mln l, a więc to więcej o 4,9% niż w analogicznym okresie 2016 r.
Unia Europejska zalicza się do czołowych światowych producentów i eksporterów mleka oraz produktów mlecznych.
Na rynku światowym utrzymuje się zwyżkowy trend w produkcji mleka.
Na rynku globalnym, pomimo niewielkiego obniżenia produkcji w niektórych regionach świata, prawdopodobnie utrzyma się wzrostowa tendencja w produkcji mleka ogółem, co może być determinowane dalszym jej rozwojem na kontynencie azjatyckim, tj. zwłaszcza w Indiach i Pakistanie, w Ameryce Północnej i Południowej, czyli szczególnie w USA i Brazylii oraz Oceanii.
W grudniu 2020 r. w UE-27 pogłowie krów mlecznych liczyło 20,6 mln szt. i było o 1% niższe niż w grudniu 2019 r.
Pod koniec 2020 r. pogłowie krów mlecznych w Polsce, w wyniku kontynuacji procesów koncentracji bazy surowcowej branży mleczarskiej, uległo spadkowi.
Unia Europejska zalicza się do czołowych globalnych producentów i eksporterów mleka oraz produktów mlecznych.
Na rynku globalnym utrzymuje się wzrostowy trend w produkcji mleka.
W minionym roku produkcja mleka płynnego wyniosła 3 239,1 mln litrów, a więc o 3,1% więcej niż w porównywalnym okresie poprzedniego roku.