Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Minister Marek Sawicki wziął dziś udział w spotkaniu z przedstawicielami branży mleczarskiej zorganizowanym podczas Walnego Zgromadzenia Członków Polskiej Izby Mleka.
Jak wykazują dane, w sezonie 2010/2011 przyznana Austrii kwota mleczna została przekroczona o ponad 28,5 tysięcy ton. W związku z tym kraj ten musi zapłacić karę rzędu 7,95 mln euro.
Mimo, iż pełne dane wykorzystania krajowej kwoty mlecznej zostaną podane do wiadomości publicznej dopiero w połowie maja, to już w ostatnich dniach marca było wiadomo, że naszym producentom kary nie grożą. Zmieściliśmy się w wyznaczonych limitach.
Irlandia uniknie kary. Jak poinformował irlandzki minister rolnictwa, w sezonie 2010/11 całkowita wielkość dostawy mleka była o 0,43 procent mniejsza niż przeznaczona na ten okres kwota.
Ceny w punkcie skupu znowu wzrosły. W porównaniu do zeszłego roku stawki są aż o 17 procent wyższe.
Jak przewidują eksperci, w tym roku skup mleka w Unii Europejskiej zwiększy się o przynajmniej jeden procent w stosunku do roku wcześniejszego.
Niestety mleko jest coraz droższe. Ministerstwo rolnictwa już zaproponowało wzrost do dopłaty maksymalnej O 15 procent. Jednak czy Minister Finansów się na to zgodzi?
Po styczniowym spadku, w lutym tego roku odnotowano wzrost cen skupu mleka.
Ostatnimi czasy znacząco wzrosły dostawy mleka w Austrii. Z tego też powodu trzeba było zaktualizować prognozy na temat opłaty karnej z powodu przekroczenia kwoty mlecznej.
Ser, masło i mleko w proszku to towary, na których w styczniu tego roku można było zarobić. Dla polskiej branży mleczarskiej najbardziej łakomym kąskiem jest Algieria.
Mleka jest mało, a co za tym idzie hodowca krów może trochę powybrzydzać w ofertach. Teraz ci, którzy zabiegają o ich względy dbają o jak najlepsze warunki umowy, aby pozyskać klienta.
Pomysł, który został zapożyczony z Czech odnośnie mleko-matów, trafił w gusta konsumentów.
Pomimo wcześniejszych narzekań polscy dostawcy mleka chcą bronić limitów.
Zakłady mleczarskie mogą optymistycznie spoglądać na ten rok. Najlepszym interesem w tej branży są sery i jogurty.
