Kategorie

śmietana i strony powiązane

• 2017-10-10

  Wzrost spożycia serów w UE większy niż wzrost eksportu

  Przetwórstwo spożywcze

  Zwiększający się popyt na sery znajdzie odzwierciedlenie w większej jego produkcji, która w 2018 r. ma wynieść 10,4 mln t, tj. o 198 tys. t więcej niż w 2017 r.

• 2017-10-03

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (24.09.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach 17-24.09.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego, masła, mleka i serwatki w proszku zmalała.

• 2017-09-21

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (10.09.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach 4-10.09.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego i UHT, mleka zagęszczonego oraz serwatki w proszku.

• 2017-09-17

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (17.09.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach 10-17.09.2017 r. odnotowano zróżnicowany stosunek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego UHT pozostała niezmienna.

• 2017-09-13

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (3.09.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach 27.08-3.09.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena kefiru, mleka zagęszczonego i serwatki w proszku.

• 2017-09-06

  Cen produktów płynnych wzrosły mniejszym stopniu niż ceny masła i serów

  Przetwórstwo spożywcze

  Według danych MRiRW, w Polsce, w pierwszych czterech tygodniach sierpnia 2017 r. ceny zbytu płynnych produktów mleczarskich były wyższe niż w analogicznym okresie przed rokiem, jednak dynamika wzrostu była zdecydowanie mniejsza niż w przypadku takich produktów jak masło i sery.

• 2017-09-06

  Większy wolumen importu serwatki, masła, serów i jogurtów

  Przetwórstwo spożywcze

  Według wstępnych danych MF (za MRiRW) w pierwszej połowie 2017 r. wartość importu produktów mleczarskich do Polski wyniosła 401 mln EUR i była o 8% wyższa niż w analogicznym okresie przed rokiem.

• 2017-09-01

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (27.08.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach 20-27.08.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena kefiru, masła, mleka w proszku oraz śmietany i śmietanki wzrosły.

• 2017-08-27

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (20.08.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach 13-20.08.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego, jogurtu naturalnego, kefiru i mleka w proszku zmalała.

• 2017-08-21

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (13.08.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach 06.08-13.08.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena jogurtu naturalnego, masła, śmietany i śmietanki wzrosła.

• 2017-08-11

  Produkcja artykułów mleczarskich

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie styczeń – maj 2017 r. produkcja mleka płynnego, w sumie z mlekiem przerzutowym wyniosła 1 372,8 mln l, czyli o 5,3% więcej niż w porównywalnym okresie 2016 r.

• 2017-08-04

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (30.07.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach 23-30.07.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego UHT, jogurtu naturalnego, masła, mleka w proszku, śmietany i śmietanki wzrosła.

• 2017-07-31

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (23.07.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach 16-23.07.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka w proszku, zagęszczonego, serwatki w proszku oraz śmietany i śmietanki zmalała.

• 2017-07-26

  Ceny zbytu przetworów mlecznych wzrosły średnio o 0,5%

  Przetwórstwo spożywcze

  Podrożała większość przetworów, z wyjątkiem chudego i półtłustego mleka UHT, półtłustego i tłustego mleka świeżego w kartonie, odtłuszczonego mleka w proszku - spadek cen o 0,5-1,1%, serków twarogowych, serków homogenizowanych zwykłych o 0,1-0,4%, a także tłustego mleka w folii, tłustego mleka UHT, mleka skondensowanego, jogurtów i śmietany „kremówki”, których...

• 2017-07-20

  Handel mlekiem i jego produktami

  Przetwórstwo spożywcze

  Pod wpływem zwyżki cen zbytu i poprawy rentowności eksportu, a także zwiększonej konsumpcji krajowej, przy 3% wzroście skupu mleka, w obrębie pierwszych czterech miesięcy 2017 r., w porównaniu z tym samym okresem 2016 r., przemysł mleczarski zwiększył produkcję wielu grup przetworów mlecznych.