Kategorie

śmietana i strony powiązane

• 2018-10-13

  Większe wydatki na produkty mleczarskie

  Przetwórstwo spożywcze

  Jak wynika z wyliczeń Banku BGŻ BNP Paribas, na podstawie danych GUS, w 2017 r. na produkty mleczarskie jedna osoba w gospodarstwie domowym w Polsce wydała 456,24 zł, a więc o 7,8% więcej niż przed rokiem.

• 2018-09-12

  Czy to na pewno „Bita śmietanka”/„Bita śmietana”?

  Przetwórstwo spożywcze

  Inspekcja JHARS przypomina, że w myśl rozporządzenia nr 1308/20131[1] przetwory mleczne to produkty uzyskane wyłącznie z mleka, przy założeniu że można dodać substancje konieczne do ich wytworzenia, pod warunkiem że nie stosuje się ich do zastąpienia – w całości lub części – jakichkolwiek naturalnych składników mleka.

• 2018-09-06

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (26.08.2018)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach 20 - 26.08.2018 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Ceny jogurtu naturalnego, mleka zagęszczonego oraz serwatki w proszku spadły.

• 2018-07-30

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (22.07.2018)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach 15-22.07.2018 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Ceny śmietany i śmietanki, mleka w proszku, mleka zagęszczonego oraz serwatki w proszku poszybowały ku górze.

• 2018-05-22

  Turecki rynek mleka – znaczący wzrost produkcji w ostatnich latach

  Przetwórstwo spożywcze

  Jak wynika z danych tureckiego instytutu statystycznego w 2017 r. w Turcji wytworzono 20,7 mln t mleka, a więc o 12% więcej niż w 2016 r., a w porównaniu z 2007 r. produkcja zwiększyła się aż o 68%.

• 2018-03-09

  Unijny rynek mleka rośnie, a rola Polski zwiększa się

  Przetwórstwo spożywcze

  Jak wynika z danych Komisji Europejskiej w 2017 r. dostawy mleka w Unii Europejskiej wzrosły o 1,8% do 155,9 mln t.

• 2017-12-24

  Ceny unijnych przetworów mlecznych

  Przetwórstwo spożywcze

  W październiku po raz pierwszy od marca br. zmalały ceny zbytu masła, z powodu wyraźnych obniżek cen tego tłuszczu na globalnych rynkach.

• 2017-12-21

  Dalszy spadek spożycia mleka płynnego

  Bydło i mleko

  Kontynuowany będzie zniżkowy trend konsumpcji mleka świeżego we Wspólnocie.

• 2017-12-13

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (10.12.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach 3-10.12.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego pozostała niezmienna, a cena kefiru, masła i serwatki w proszku zmalała.

• 2017-12-09

  Handel zagraniczny przetworami mleczarskimi

  Przetwórstwo spożywcze

  Ożywienie światowego zapotrzebowania na artykuły mleczarskie spowodowało wzrost przychodów z eksportu.

• 2017-12-09

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (3.12.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach 26.11-3.12.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego i UHT, kefiru oraz mleka w proszku zmalała.

• 2017-12-05

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (26.11.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach 19-26.11.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena kefiru, mleka i serwatki w proszku, a także śmietany i śmietanki zmalała.

• 2017-11-25

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (19.11.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach 12-19.11.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka w proszki i kefiru wzrosła.

• 2017-11-19

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (12.11.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach 5-12.11.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego, jogurtu naturalnego, kefiru, śmietany i śmietanki wzrosła.

• 2017-11-12

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (5.11.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach 29.10-5.11.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego i masła zmalała.