sprzedaż mięsa i strony powiązane

  • 2015-06-05

    Rośnie sprzedaż mięsa kosztem jego przetworów i wędlin

    Przetwórstwo spożywcze

    Polacy wzorem europejskich konsumentów spożywają coraz więcej mięsa kosztem jego przetworów i wędlin. Powoli przekonują się również do kupowania mięsa paczkowanego. Na rynku jest coraz więcej tego typu produktów funkcjonalnych, dopasowanych do potrzeb konsumenta, jak np. dania do szybkiego przygotowania czy w mniejszych porcjach.

  • 2013-12-12

    Oznaczenie kraju pochodzenia mięsa

    Przetwórstwo spożywcze

    Komisja Europejska (KE) poinformowała o uchwaleniu nowego rozporządzenia dotyczącego wprowadzenia oznaczenia kraju pochodzenia mięsa sprzedawanego na terenie Unia Europejska. Nowy akt prawny ma wejść w życie 1 kwietnia 2015 roku.