Rynek produktów mleczarskich w Polsce (29.06.2025)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Kategorie
Przetwórstwo spożywcze
2025-07-16
Ceny serów w Polsce (6.07.2025)
-
2025-07-16 -
2025-07-14Indeks cen produktów mlecznych FAO
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w czerwcu 2025 r. kontynuowany był wzrost wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO. Wskaźnik ten ukształtował się na poziomie 154,4 pkt, wyższym o 0,8 pkt niż maju br. oraz o 26,5 pkt niż przed rokiem.
-
2025-07-14Ceny produktów mlecznych w Polsce (29.06.2025)
W dniach od 23 do 29 czerwca bieżącego roku odnotowano spadek cen mleka w proszku i masła.
-
2025-07-14Eksport serwatki z Polski w 2024 r.
W 2024 r. krajowe zakłady przetwórcze zatrudniające 50 osób i więcej wyprodukowały 990 tys. ton serwatki. Wartość wywozu serwatki w 2024 r. wzrosła o 5%, do 194 mln EUR, co stanowiło 6% wpływów uzyskanych z wysyłki produktów mlecznych ogółem.
-
2025-07-14Eksport masła oraz tłuszczów mlecznych z Polski w 2024 r.
Masło oraz tłuszcze mleczne są piątą grupą towarową pod względem wielkości przychodów uzyskiwanych z eksportu.
-
2025-07-14Eksport odtłuszczonego mleka w proszku z Polski w 2024 r.
W krajowej produkcji proszku mlecznego dominującą pozycję zajmuje odtłuszczone mleko w proszku, które stanowi blisko 80% proszku mlecznego wytwarzanego w Polsce. W 2024 r. w przedsiębiorstwach zatrudniających 50 osób i więcej wyprodukowano 160 tys. ton OMP.
-
2025-07-14Eksport lodów z Polski w 2024 r.
Polska zaliczana jest do znaczących producentów lodów w Unii Europejskiej, a rozwój krajowego rynku lodów ma odzwierciedlenie w rosnącym eksporcie.
-
2025-07-14Kierunki eksportu serów
Polska, podobnie jak w przypadku serów dojrzewających, uzyskuje dodatnie saldo obrotów handlowych na rynku serów świeżych, serwatkowych i twarogów.
-
2025-07-14Wolumen eksportu produktów mlecznych z Polski
W 2024 r. o 67% do 2,9 tys. ton zwiększył się wolumen eksportu kazeiny.
-
2025-07-14Struktura geograficzna eksportu produktów mlecznych z Polski w 2024 r.
Polska była trzecim, po Niemczech i Francji producentem mleka w UE, z produkcją na poziomie 15,5 mln ton.
-
2025-07-11Eksport serów i twarogów z Polski w 2024 r.
Rosnący globalny popyt na wyroby serowarskie oraz konkurencyjność cenowa krajowej oferty asortymentowej na rynku unijnym skutkują wzrostem eksportu serów i twarogów.
-
2025-07-11Eksport produktów mlecznych
Światowe zapotrzebowanie na produkty mleczne pochodzące z Polski stymuluje wzrost krajowego eksportu i jest ważnym czynnikiem rozwoju branży mleczarskiej.
-
2025-07-10Eksport jogurtów i napojów fermentowanych z Polski w 2024 r.
W 2024 r. przychody z wywozu jogurtów i fermentowanych napojów mlecznych z Polski stanowiły 7% wpływów otrzymanych z eksportu produktów mlecznych ogółem.
Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy