Rynek mięsa w Polsce (5.04.2020)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W dniach od 12 do 18 grudnia bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen półtuszy wieprzowych i indyków, a także spadek cen tuszek kurcząt patroszonych.
W dniach od 11 do 17 kwietnia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego oraz żywca wieprzowego, a także wzrost cen indyczego i kurcząt brojlerów.
W dniach od 19 do 25 stycznia bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.
W dniach od 22 kwietnia do 5 maja bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowaną relację cen mięsa.
W okresie styczeń–sierpień 2022 r. przychody uzyskane przez krajowych przedsiębiorców ze sprzedaży zagranicznej mięsa, przetworów mięsnych i żywca były wyższe o 38% niż rok wcześniej i wyniosły 6,1 mld EUR, stanowiąc 20% wartości całego polskiego wywozu produktów rolno-spożywczych.
W dniach od 25 do 31 sierpnia bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.
W dniach od 4 do 10 listopada bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W dniach od 2 do 8 października bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, tuszek indyków i kurcząt patroszonych, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych.
W dniach od 9 do 15 maja bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego oraz spadek cen żywca wieprzowego, indyczego i kurcząt brojlerów.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W styczniu 2020 r. przychody uzyskane z wysyłki produktów wieprzowych, wołowych oraz drobiowych wyniosły 2,2 mld zł i były o 1% wyższe niż przed rokiem.
W Polsce konsumpcja wołowiny nie jest tak powszechne jak mięsa wieprzowego oraz drobiowego i kształtuje się na poziomie 2 kg na mieszkańca niż średnio w UE - 10–11 kg na mieszkańca.
Liczba ubitych sztuk bydła zwiększyła się w pierwszych trzech kwartałach 2018 r. o 3,1% do 1476,5 tys. szt., na co złożył się wzrost ubojów byków o 4,1%, krów o 2,9%, jałówek o 2,7% oraz spadek ubojów cieląt o 8,2%.