Rynek mięsa w Polsce (5.03.2017)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 27 lutego do 5 marca 2017 roku.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 27 lutego do 5 marca 2017 roku.
Według władz meksykańskich, Meksyk oraz Rosja zawarły wstępne porozumienie o wymianie dwustronnej, która przewiduje zakupy zbóż w Rosji przez Meksyk.
W środę, 15 marca 2017 r., europosłowie przyjmą zmiany w przepisach, które mają zagwarantować wysokie standardy żywności, która trafia na unijny rynek, oraz zapobiec procederom fałszowania żywności i etykiet podobnym np. do ujawnionej w 2013 roku sprzedaży koniny jako wołowiny.
Jak podaje Komisja Europejska (KE), w styczniu 2017 r. największy spadek cen w krajach UE w horyzoncie rocznym wśród głównych gatunków mięsa nadal odnosił się do drobiu o 2,6%.
W sezonie 2015/2016 w ramach tzw. kwoty hiltońskiej na dostawy wysokiej jakości wołowiny do Unii (rozporządzenie UE nr 593/2013), dostarczono do Wspólnoty w sumie 47 146 ton wołowiny, co stanowiło 70,6% całego kontyngentu. Tym samym nie został on po raz kolejny wypełniony przez dostawców w całości.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 20 do 26 lutego 2017 roku.
W dniach od 20 do 26 lutego 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca drobiowego i wołowego, a także spadek cen żywca wieprzowego.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 17-24.02.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny cieląt.
W dniach od 19 do 26 lutego 2017 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne baraniny i wieprzowiny, a wzrosły za to ceny wołowiny.
W 2016 r. po raz pierwszy od kilku lat skupiono o 0,9% mniej bydła w porównaniu z rokiem poprzednim do 589,7 tys. ton wagi żywej bydła. Było to jednak o 45,7% więcej niż w 2012 r.
W sezonie 2014/2015 realizacja całego kontyngentu na dostawy wysokiej jakości mięsa wołowego bez hormonów do Unii w ramach rozporządzenia UE nr 481/2012 ukształtowała się na poziomie 98,3% - 47 399 ton wobec 85,4% - 41 167 ton w sezonie 2013/2014.
W drugiej połowie 2016 r. ceny zakupu żywca wołowego w UE wykazywały trend zwyżkowy, były jednak mniejsze niż przed rokiem.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 13 do 19 lutego 2017 roku.
W dniach od 13 do 19 lutego 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca drobiowego i wołowego, a także spadek cen żywca wieprzowego.
W dniach od 12 do 19 lutego 2017 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne wołowiny i wieprzowiny, a wzrosły za to ceny baraniny.