W czerwcowym biuletynie MARS (jednostka monitorująca unijne uprawy). Jednocześnie pogorszyły się perspektywy plonowania rzepaku. Opublikowane w czerwcu prognozy plonów średnich pszenicy i jęczmienia zostały podniesione dla Polski, a dla kukurydzy pozostały bez zmian w stosunku do oczekiwań sprzed miesiąca.
W zakresie prac nad prognozowaniem powierzchni upraw rolnych i ogrodniczych prowadzone są działania mające na celu wykorzystanie zobrazowań satelitarnych. Ten system pozyskiwania danych stanowi podstawę nowej metodologii badań rolniczych.
Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 11 kwietnia 2019 r. w sprawie wartości klimatycznego bilansu wodnego dla poszczególnych gatunków roślin uprawnych i gleb, oznaczających wystąpienie suszy, w trzecim okresie raportowania, od 11 kwietnia do 10 czerwca, stwierdzono zagrożenie suszą dla upraw: zbóż jarych, zbóż ozimych, truskawek.
Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 11 kwietnia 2019 r. w sprawie wartości klimatycznego bilansu wodnego dla poszczególnych gatunków roślin uprawnych i gleb, oznaczających wystąpienie suszy, stwierdzono zagrożenie dla upraw: zbóż jarych, zbóż ozimych, truskawek i krzewów owocowych.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa w styczniu 2026 r. odnotowano dalszy nieznaczny wzrost wartości indeksu cen zbóż FAO. Wskaźnik ten ukształtował się na poziomie 107,5 pkt, czyli większym o 0,2 pkt niż w grudniu 2025 r., ale mniejszym o 4,4 pkt niż przed rokiem.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 25 stycznia do 1 lutego bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup zbóż w Polsce zaobserwowano zróżnicowanie cen zbóż poddanych monitoringowi w ZSRIR.
W przedsiębiorstwach prowadzących skup rzepaku i produktów jego przerobu w Polsce doszło do wzrostu cen rzepaku i oleju rzepakowego rafinowanego, a także spadku cen śruty rzepakowej.
Aktualizacja prognoz z Brazylii rzuca nowe światło na globalny bilans oleistych. Według najnowszych danych, zbiory soi u największego producenta na świecie mogą osiągnąć rekordowe 181 mln ton. Przyśpieszone tempo żniw (już ponad 5% zaawansowania) zaczyna realnie ciążyć notowaniom na giełdzie w Chicago.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku zbóż.
W grudniu 2025 r. odnotowano wzrost podaży zbóż do skupu. Krajowi producenci dostarczyli do skupu 580,5 tys. ton zbóż podstawowych z mieszankami, a więc więcej o 32% niż w listopadzie 2025 r. i o 40% niż przed rokiem.
Na krajowych giełdach towarowych w dniach od 19 do 25 stycznia bieżącego roku ceny zbóż względem poprzedniego tygodnia były zróżnicowane.
Światowe ceny zbóż rozpoczęły rok 2026 od minimalnego odbicia. Według najnowszego raportu FAO, Indeks Cen Zbóż wyniósł w styczniu średnio 107,5 punktu, co oznacza symboliczny wzrost o 0,2% w porównaniu do grudnia. Mimo to, ceny pozostają o blisko 4% niższe niż przed rokiem.
Przerób rzepaku w 2025 roku w zrzeszonych w Polskim Stowarzyszeniu Producentów Oleju tłoczniach wyniósł łącznie 3,55 mln ton i był niższy rekordowego pod tym względem 2024 roku o 95 tys. ton.
