Grudniowe badanie pogłowia trzody chlewnej przeprowadzone przez Komisję Europejską wyraźnie wskazuje na spadek ilości świń w gospodarstwach rolnych lub całkowite zaprzestanie hodowli. Dane pochodzą z 17 krajów.
Według danych Komisji Europejskiej, eksport polskiej wołowiny zwiększył się czterokrotnie. To nie tylko świadczy o atrakcyjnej cenie tego mięsa, ale również o jego wysokiej jakości.
Problemy z opłacalnością pojawiły się już w zeszłym roku. Jednakże przy bardzo wysokich kosztach hodowli sytuacja staje się wręcz dramatyczna.
Blisko ćwierć tysiąca ferm w dalszy ciągu może mieć problem z wymianą klatek. W takim wypadku Polska będzie walczyć o większą ilość czasu dla rolników. Niestety Wielka Brytania się temu sprzeciwia, gdyż tamtejsi hodowcy zdążyli na czas.
W ciągu ostatnich dwóch tygodni ceny wieprzowiny wzrosły już o 10 procent. Jednakże to tylko czasowe zamrożenie problemu.
Koszty hodowli i transportu są coraz wyższe, a jajka stosunkowo tanie. Jedna z ferm postanowiła zaskoczyć i tym samym przyciągnąć uwagę klientów innym niż zwykle kolorem jaj.
Zdesperowani hodowcy przyszli pod Urząd Wojewódzki w Bydgoszczy szukając tam rozwiązania swoich problemów powstałych w ostatnich miesiącach.
Co prawda sytuacja na rynku wieprzowiny nie wygląda za dobrze, ale to nie jest aż tak źle jak się wszystkim wydaje.
Niestety tak wysokie ceny pasz sprawiają, iż chów drobiu jest nieopłacalny. Niestety coraz więcej hodowców wycofuje się z branży.
To duża szansa dla polskich przedsiębiorców. Przez kilka lat Polska starała się o pozwolenie na eksport drobiu.
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej nie ma wątpliwości. Aktualnie wysoka cena będzie się utrzymywać przez najbliższe miesiące.
Wszystko jest gotowe do sprzedaży. Towar dobrej jakości w niskiej cenie. Niemniej jednak, na rynku brakuje chętnych do zakupów.
Hodowcy zaznaczają, że skup jest tylko odroczeniem ich problemów w czasie. Tymczasem 7 tysięcy ton mięsa już jest w zakładowych lodówkach.
