Producenci mięsa i jaj zyskają na świętach
Ze względu na wprowadzone przez Rosjan embargo na wieprzowinę i kryzys na Ukrainie, polscy producenci tracą nawet od 2 do 3 mln zł dziennie. Sytuację ich mają poprawić nadchodzące święta wielkanocne.
Ze względu na wprowadzone przez Rosjan embargo na wieprzowinę i kryzys na Ukrainie, polscy producenci tracą nawet od 2 do 3 mln zł dziennie. Sytuację ich mają poprawić nadchodzące święta wielkanocne.
W styczniu 2014 roku średnia cena jaj spożywczych wszystkich klas wagowych była mniejsza o 5,8% niż w poprzednim miesiącu i o 25% w odniesieniu do stycznia 2013 r – podaje Grzegorz Dybowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Od początku kwietnia bieżącego roku weszły w Niemczech nowe przepisy zobowiązujące hodowców do zgłaszania co pół roku ilości antybiotyków podawanych zwierzętom – poinformowała FAMMU/FAPA.
Okres Wielkanocy to czas wzmożonej konsumpcji mięsa i jaj. Jak się okazuje, polscy producenci są przygotowani na tę nadwyżkę. Nadchodzący czas Świąt sprzyja więc pytaniom o kondycję polskiej branży spożywczej i mięsnej. Polska zajmuje 6. miejsce w rankingu europejskich producentów jaj, co daje nam 8-procentowy udział w całym, unijnym rynku. Natomiast w sektorze mięsnym można...
Jak poinformował Bank BGŻ na podstawie AgraEurope, Ukraina otrzyma najprawdopodobniej możliwość eksportu produktów rolnych, w tym mięsa i jaj, w ramach kontyngentów taryfowych do państw członkowskich Unii Europejskiej.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 31 marca do 6 kwietnia 2014 roku w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
W dniach od 31 marca do 6 kwietnia 2014 roku spadły ceny większości gatunków serów w Polsce w stosunku do poprzedniego tygodnia. Wzrost odnotowano tylko w obrębie serów: cheddar, podlaski, zamojski, morski i mozzarella.
Według Komisji Europejskiej, w lutym 2014 roku, największą dynamikę spadku cen w Unii Europejskiej, bo 6,3-procentową w relacji rocznej, wśród najważniejszych gatunków mięsa wykazała wieprzowina – poinformowała FAMMU/FAPA.
W dniach od 31 marca 6 kwietnia 2014 roku wzrosły ceny półtuszy wieprzowych oraz indyków, a spadły ceny ćwierćtuszy wołowych i tuszek kurcząt patroszonych.
W okresie od 31 marca do 6 kwietnia 2014 roku wzrosły ceny żywca wieprzowego, indyków oraz żywca wołowego w Polsce w ciągu tygodnia. Natomiast zmalały ceny kurcząt brojlerów.
Z powodu bardzo niekorzystnej sytuacji epizootycznej obserwowanej za wschodnią granicą Polski i realnego zagrożenia wystąpienia ognisk choroby w kraju, afrykański pomór świń (ASF) jest obecnie uznawany za najgroźniejszą chorobę świń. Z uwagi na realne ryzyko zagrożenia europejskiej hodowli świń chorobie tej poświęca się bardzo dużo uwagi także w Unii Europejskiej.
Ze wstępnych danych Unii Europejskiej wynika, że w marcu bieżącego roku średnia cena sprzedaży kurcząt brojlerów (tuszek patroszonych z szyjkami 65%) na terenie państw członkowskich Unii Europejskiej ukształtowała się na poziomie 193,7 euro/100 kg i wzrosła o 0,6% wobec lutego oraz o 0,3% w relacji rocznej, a także o 8% w porównaniu ze średnią z lat 2009-2013.
Dnia 30 marca i 4 kwietnia 2014 roku wzrosły ceny referencyjne wieprzowiny i jagniąt ciężkich w Polsce i średnio w Unii Europejskiej zarówno w ujęciu dwutygodniowym jak i miesięcznym. Spadek zaobserwowano natomiast w obrębie cen wołowiny.