Mechanizm „Rejestr pierwszych podmiotów skupujących mleko oraz monitorowanie skupu mleka” odgrywa kluczową rolę w porządkowaniu rynku mleka w Polsce. Obowiązek prowadzenia rejestru podmiotów dokonujących pierwszego skupu mleka umożliwia ich identyfikację, zwiększa przejrzystość obrotu surowcem oraz ogranicza nieformalny handel mlekiem. Od 16 lutego 2026 r. obowiązuje nowy...
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, od 1 do 8 lutego bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce odnotowano zróżnicowanie cen większości jaj.
Według danych z Polski wyeksportowano 587 tys. ton mięsa, przetworów i tłuszczów wieprzowych oraz żywca, więcej czyli o 9% niż przed rokiem, a wartość eksportu tego asortymentu była większa o 3% i wyniosła 1,8 mld EUR.
W dniach od 26 stycznia do 1 lutego bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Według danych, z Polski wyeksportowano 1,89 mln ton mięsa, przetworów i żywca drobiowego, czyli mniej o 1% niż przed rokiem, a wartość sprzedanych za granicę produktów drobiowych zwiększyła się o 19%do 5,5 mld EUR, generując największy udział w eksporcie produktów mięsnych, tj. na poziomie 51%. W tym samym okresie do Polski sprowadzono 181 tys. ton drobiu, czyli więcej o 10%...
Ogłoszono nabór wniosków o dofinansowanie w ramach działania 2.6 „Zmniejszenie oddziaływania przetwórstwa na środowisko” (nr naboru: FEDR.02.06-IP.01-001/26). Wsparcie skierowane jest do przedsiębiorstw prowadzących działalność w zakresie przetwarzania produktów rybnych lub chowu lub hodowli ryb, które planują inwestycje ograniczające wpływ swojej działalności na...
Wolumen eksportu produktów wołowych i cielęcych z Polski w okresie styczeń–październik 2025 r. zwiększył się o 2% w porównaniu z tym samym okresem roku poprzedniego do 461 tys. ton, a przychody – o 33% do około 3 mld EUR.
W dniach od 26 stycznia do 1 lutego bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 25 stycznia do 1 lutego bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W listopadzie 2025 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 291,8 mln litrów i była o 6% niższa niż przed miesiącem, ale wyższa o 5,8% niż w listopadzie 2024 r.
Od początku minionego roku cena mleka utrzymywała trend ujemny. W sierpniu odnotowała delikatny wzrost. Jednak następne miesiące przyniosły kolejne korekty.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w styczniu 2026 r. indeks cen produktów mięsnych FAO uległ zmniejszeniu o 0,5 pkt w odniesieniu do skorygowanej wartości z grudnia 2025 r. i wyniósł 123,8 pkt. Był on jednak o 7,1 pkt powyżej poziomu odnotowanego w styczniu 2025 r.
