Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w sierpniu 2025 r. indeks cen produktów mięsnych FAO wyniósł 127,95 pkt i wzrósł o 0,7 pkt w stosunku do wartości z lipca br. i o 5,9 pkt w odniesieniu do poziomu sprzed roku, osiągając nowy najwyższy poziom w historii.
W czerwcu 2025 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 295 mln litrów i była niższa o 1,9% niż przed miesiącem, ale wyższa o 0,1% niż w czerwcu 2024 r.
W dniach od 25 do 31 sierpnia bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
W pierwszym półroczu 2025 r. z Polski wyeksportowano 340 tys. ton mięsa, przetworów i tłuszczów wieprzowych oraz żywca, czyli więcej o 7% niż przed rokiem, a wartość eksportu tego asortymentu przekroczyła 1 mld EUR, a więc to wzrost o 2%.
Wolumen eksportu produktów wołowych i cielęcych z Polski w okresie pierwszych sześciu miesięcy 2025 r. zwiększył się o ponad 4% do 280 tys. ton, a przychody – o 32% do 1,7 mld EUR.
W czerwcu 2025 roku skup mleka został ograniczony w trzynastu państwach członkowskich, w relacji rocznej. W dwunastu krajach zwiększono skup surowca.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej ognisk rzekomego pomoru drobiu (Newcastle disease; ND) u ptaków utrzymywanych w niewoli nr 34C - 38C w 2025 r. na podstawie wyników badań laboratoryjnych wykonanych przez Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy (PIWet - PIB) w Puławach.
W pierwszym półroczu 2025 r. z Polski wyeksportowano ponad 1 mln ton mięsa, przetworów i żywca drobiowego, czyli mniej o 4% niż przed rokiem, a wartość sprzedanych za granicę produktów drobiowych zwiększyła się o 17% i przekroczyła 3 mld EUR, generując największy udział w eksporcie produktów mięsnych wynoszący 50%.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, od 24 do 31 sierpnia bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce odnotowano wzrost większości cen jaj.
Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów w pierwszym półroczu 2025 r. wartość wyeksportowanych z Polski produktów mięsnych była większa o 18% niż przed rokiem i wyniosła 6,1 mld EUR, a ich udział w przychodach otrzymanych z wysyłki towarów rolno-spożywczych wyniósł 22%.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 24 do 31 sierpnia bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych większości klas.
Od początku sierpnia br. wyryto chorobę w stadach przyzagrodowych na terenie Niemiec oraz Portugalii oraz u dzikich ptaków w Belgii, Bułgarii, Francji, Hiszpanii, Holandii, Niemczech i Portugalii.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu 17 w 2025 r. ogniska afrykańskiego pomoru świń (ASF) u świń, na podstawie wyników badań laboratoryjnych z dnia 4 września 2025 r. otrzymanych z Krajowego Laboratorium Referencyjnego ds. ASF, tj. Państwowego Instytutu Weterynaryjnego - Państwowego Instytutu Badawczego w Puławach.
