Majowy weekend w śniegu wraz z niskimi temperaturami miał też negatywny wpływ na branże drobiarską. Produkty przygotowane na weekendowe grillowanie nie cieszyły się tak wielkim zainteresowaniem jak początkowo zakładano.
W okresie między świętami wielkanocnymi a majowym weekendem ceny żywca wieprzowego rosły. Niemniej jednak najwięcej trzoda chlewna podrożała na brytyjskim rynku, bo o 3 procent oraz włoskim – o 2,9 procenta.
W okresie 18-24 kwietnia tego roku, po wcześniejszym wzroście, ceny masła ponownie się obniżyły.
Jak wykazują dane, w sezonie 2010/2011 przyznana Austrii kwota mleczna została przekroczona o ponad 28,5 tysięcy ton. W związku z tym kraj ten musi zapłacić karę rzędu 7,95 mln euro.
W ubiegłym roku do krajów Wspólnoty dostarczono o blisko 12,1 procenta mniej wołowiny niż rok wcześniej. W 2010 roku wolumen ten oscylował na poziomie 286,3 tysięcy ton mięsa.
Policja zarekwirowała ponad 26 ton skażonego melaniną mleka w proszku w południowo-zachodniej części kraju u jednego z wytwórców lodów. W 2008 roku kilkoro dzieci zmarło w wyniku zatrucia tą substancją, a ponad 300 tysięcy trafiło do szpitali.
Jak prognozują eksperci, produkcja mięsa wieprzowego na świecie w roku obecnym osiągnie rekordowy poziom, bo aż 104,5 mln ton. Daje to wynik o 1,3 procenta wyższy w porównaniu do ubiegłego roku.
Handel mięsem przed świętami odnotował zadowalająco dobre zyski. Przed majówką przewiduje się kolejne wzmożone zainteresowanie wieprzowiną. Nadchodzące dni przeminą na ekspresowych realizacjach zamówień, aby zdążyć przed długim weekendem.
Hodowcy kur niosek mają coraz mniej czasu i coraz mniej pieniędzy aby zmodernizować kurniki, a termin mija wraz z końcem obecnego roku.
Wypas owiec w Bieszczadach i Beskidzie Niskim opóźni się co najmniej o tydzień.
W ciągu pierwszych trzech miesięcy tego roku Brazylia wyeksportowała powyżej 103 tysięcy sztuk bydła, czyli o 34 procent mniej niż w tym samym czasie rok wcześniej.
Ostatni rok nie był zbyt łaskawy dla hodowców trzody chlewnej. Niskie ceny skupu żywca wpychają ich w niemałe tarapaty. Sytuacja w chlewniach nie wygląda za dobrze.
Mimo, iż pełne dane wykorzystania krajowej kwoty mlecznej zostaną podane do wiadomości publicznej dopiero w połowie maja, to już w ostatnich dniach marca było wiadomo, że naszym producentom kary nie grożą. Zmieściliśmy się w wyznaczonych limitach.
